Hvilken er sunnere, en Apple eller en appelsin?

Amerikanerne forbrukte mer appelsiner enn noen annen frukt mellom 2000 og 2010, ifølge USDA, og kommersielle produsenter produserer 7.500 eplesorter, ifølge University of Illinois Extension. Evaluering av verdien av de to fruktene i kostholdet krever gjennomgang av amerikanske kostholdsretningslinjer. USDA anbefaler å spise 2,5 porsjoner daglig. I 2005 spiste kun en av de tre amerikanerne to eller flere portioner frukt hver dag, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Hvis du bruker noen form for frukt, er det gunstig, men hvis de fleste amerikanere bruker mindre enn en servering daglig, er det viktig å velge frukt med det sunneste næringsinnholdet..

Nærbilde av en appelsin i midten av en haug av epler. (Bilde: Frank Lombardi Jr / iStock / Getty Images)

kalorier

Den oransje gir 85 kalorier, eller 4 prosent av de daglige kaloriene, basert på en standard 2000-kalori diett; eplet gir 57 kalorier, eller 3 prosent av det daglige kaloriinntaket. Frukt og grønnsaker gir ofte færre kalorier sammenlignet med andre mattyper som inneholder mer energi-tett fett gram. Skiftende bekymring for kjøtt og meieriprodukter er mer gunstig for den vektbevisste forbrukeren.

Fiber

En oransje gir 4,3 g fiber, mens et eple gir 2,6 g. FDA anbefaler konsumere matvarer som gir 25 g hver dag. Plantebaserte matvarer gir fiber i kostholdet. USDA anbefaler å konsumere 5 til 9 totalt porsjoner frukt og grønnsaker hver dag. Å møte denne anbefalingen sammen med korn og nøtter er en lett å huske måte å inkludere en tilstrekkelig mengde fiber i dietten. Fiber støtter sunn fordøyelse og fjerner overskytende kolesterol fra kroppen. Inkludert både eple og appelsin i kostholdet er gunstig for å møte det daglige fiberbehovet.

Vitaminer

Oransje og eple gir flere vitaminer, inkludert vitamin C, folsyre og vitamin A. Det daglige kravet til vitamin C er 60 mg. Oransjen gir 95,8 mg. Eplet gir 5 mg. Folinsyrens daglige krav er 400 mikrogram. Oransjen gir 54 mikrogram og epleet gir 3 mikrogram. Daglig vitamin A-vitamin er 5000 IE. Oransjen gir 405 IE, og epleet gir 59 IE. Vitaminer A og C og viktige antioksidanter som beskytter friske celler i kroppen fra frie radikaler. Folinsyre er avgjørende for dannelsen av DNA og celledeling som er nødvendig for vekst og utvikling av spedbarn og barn. Inkludert en appelsin i kosten gir et betydelig nivå av hvert vitamin som bidrar til helse.

mineraler

Mineralerne appelsiner og epler gir kalsium og kalium. Kalsium og kalium bidrar begge til et sunt kardiovaskulært system fordi de regulerer sammentrekningen av hjertemuskelen. Den 72 mg kalsium og 326 mg kalium det oransje gir, er mer signifikant sammenlignet med 7 mg kalsium og 117 mg kalium som epleet gir. De daglige kravene er 1000 mg kalsium og 3,500 mg kalium.

Epler eller appelsiner

Oransjen gir flere vitaminer, mineraler og fibre sammenlignet med epleet. Det gir også flere kalorier, men den ekstra energien den gir i kostholdet, balanseres av de ekstra næringsfordelene. Inkludert begge frukter i kostholdet er fordelaktig, men hvis du velger bare én, er oransje et sunnere utvalg.