Hvilke vitaminer har den beste absorpsjonen?

Siden Næringsmiddel- og narkotikastyrelsen for øyeblikket ikke regulerer kosttilskudd, finnes det få studier på hvilke vitaminer som spesielt har den beste absorpsjonshastigheten. I stedet er det mange krav fra hvert selskap om kvaliteten og absorpsjonen av deres produkt. Det er også vanskelig å si hvilke merker som har den beste absorpsjonen, da dette vanligvis avhenger av den enkelte så mye som produktet. Flere måter å bestemme hvilke vitaminer som skal absorberes best, inkluderer om de er enterisk belagte eller ikke, dine fordøyelseskapasiteter når du blir eldre, og hvis vitaminer inkluderer næringsstoffer som balanserer hverandre.

Visse kvalifikasjoner bidrar til å bestemme hvilke vitaminer som er best absorbert. (Bilde: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Arbeid med en helsepersonell som forstår kosttilskudd, næringsdefekter og absorpsjonsproblemer for å finne det beste supplementet for kroppen din.

Enteric-Coating

Visse næringsstoffer, som de som finnes i omega-3-fettsyrer og probiotika, trenger beskyttelse mot magesyrer slik at de kan komme seg inn i tynntarmen. For disse typer næringsstoffer er enterisk belegning nødvendig for å beskytte følsomme oljer, bakterier eller næringsstoffer fra nedbrytning, ifølge forfatterne Janet Zand, Allan N. Spreen og James B. LaValle i "Smart Medicine for Healthier Living". Ellers er nytten av næringsstoffet begrenset.

Fordøyelseskanaler

En viktig ting å vurdere når du tar et vitamin supplement er din egen fordøyelsessystem evner. Kosttilskudd absorberes bedre når det tas med mat, ettersom fordøyelsesenzymer og saltsyre utskilles, kan de bryte ned dem. Alder er også en faktor i fordøyelsen, da den har en tendens til å bli mindre effektiv gjennom årene, ifølge boken "The Complete Idiot's Guide to Glycemic Index Weight Loss" av Lucy Beale og Joan Clark. Dette betyr at mindre næringsstoffer absorberes fra både mat og vitaminer, slik at det kan være nødvendig å legge til fordøyelsesenzymer.

Arbeid med en kvalifisert ernæringsfysiolog eller utøver for å bestemme de beste måtene for å øke absorpsjonen når du blir eldre.

Andre næringsstoffer

Absorpsjonen av noen vitaminer er faktisk basert på og forbedret av andre næringsstoffer. Kalsiumabsorpsjon, for eksempel, økes ved tilstedeværelse av vitamin D, som ifølge "Forståelse av normal og klinisk ernæring" bidrar til å gjøre kalsiumbindende protein som trengs for absorpsjon. Zink og vitamin C er kjent for å redusere absorpsjon og oppbevaring av kobber i kroppen. Et høyt inntak av kalsium kan redusere magnesiumabsorpsjon, ifølge boken "DRI, Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements." Med andre ord er det viktig å finne et multivitamin som inneholder næringsstoffer som balanserer hverandre for riktig absorpsjon. Hvis du tar et enkelt vitamin, finn ut om et annet vitamin er nødvendig for økt absorpsjon eller for å forhindre mangel.