Bromelain vs Serrapeptase

Enzymer er biologiske katalysatorer som fremskynder kjemiske reaksjoner i kroppen din. Bromelain og serrapeptase er enzymer som akselererer nedbrytningen og fordøyelsen av proteiner. Bromelain er produsert av frukt og stilker av ananas. Serrapeptase ble opprinnelig funnet i silkeormens tarm, men det produseres kommersielt ved hjelp av en spesiell stamme av Serratia marcescences bakterier. Både bromelain og serrapeptase selges som kosttilskudd og brukes som alternative behandlinger for smerte og betennelse. Rådfør deg med legen din før du tar bromelain eller serrapeptase-kosttilskudd for å behandle en medisinsk tilstand.

Nærbilde av silkeorm som spiser mulberryblad. (Bilde: subinpumsom / iStock / Getty Images)

Serrapeptase Bruk

Serrapeptase har blitt brukt til å behandle karpaltunnel, leddgikt, hevelse og betennelse etter operasjon og smerte fra tannkirurgi. Det har også blitt brukt til å øke effektiviteten av antibiotika, oppløse blodpropper og debride sår. Serrapeptase-kosttilskudd selges ofte i enterisk-belagte doseringsformer for å forhindre at enzymet brytes ned i magen. Når serrapeptase når tynntarmen, absorberes det i blodstrømmen. Aktuelle serrapeptasepreparater er utviklet og testet som en måte å behandle lokal betennelse på og unngå gastrointestinale bivirkninger.

Bromelain bruker

Bromelain har smertestillende, antiinflammatorisk og fibrinolytisk aktivitet: Det kan bryte opp og forhindre dannelse av blodpropper og arteriell plakk. Alene eller i kombinasjon med andre proteolytiske enzymer, har bromelain blitt brukt som fordøyelseshjelp og for å lindre ledsmerter og hevelse. Bromelain har også blitt brukt til å behandle høysnue, ulcerøs kolitt, brenningssår debridement, lungeødem, kreft og fedme. MedlinePlus lister bromelain som "muligens effektiv" for slitasjegikt smerte når det brukes med et annet enzym, trypsin. Den tyske kommisjonen E gjennomgang av naturlige produkter godkjente bromelain for hevelse og betennelse etter sinusoperasjon.

Effektivitet av bromelain

Selv om bromelain har vært brukt i flere år, er det lite vitenskapelig bevis for å støtte mange av sine rapporterte fordeler. Ifølge MedlinePlus er det "[i] utilstrekkelig bevis for å vurdere effektiviteten for" knesmerter, kreftforebygging, forkortelse av arbeidskraft, ulcerøs kolitt, alvorlig brannskader, hayfeber eller nedsettende hevelse etter operasjon eller skade. Både bromelain og serrapeptase kan forårsake gastrointestinale bivirkninger, inkludert opprørt mage, kvalme, oppkast og diaré. Siden hver er et fremmed protein, kan det enten utløse et immunsystemrespons. Unngå bromelain kosttilskudd hvis du er allergisk mot ananas.

Effektivitet av serrapeptase

En gjennomgang publisert i online-journalen "Bandolier" konkluderte med at kliniske studier av serrapeptase var av dårlig kvalitet og upålitelig. I februar 2011 annonserte den japanske farmasøytiske produsenten Takeda en frivillig tilbakekalling av sitt serrapeptaseprodukt, Dasen, som hadde vært på markedet i Japan siden 1968. Ifølge pressemeldingen trakk selskapet produktet fordi dobbeltblinde studier ikke viste at Dasen jobbet noe bedre enn placebo. I Japan ble Dasen godkjent for behandling av hevelse etter operasjon; galaktostase, unormal opphopning av morsmelk; kronisk bihulebetennelse; og problemer med å hoste og spytte opp slem fra halsen eller lungene.