Hvor lang tid tar det å avlevere kroppen din på et rå mat kosthold?

Detoxing kroppen din er en konstruksjon av alternative medisin utøvere og diett guruer, men konseptet har ingen grunnlag i vestlig vitenskap eller medisin. Lever og nyrer avtar kroppen din naturlig. Ideen om å unngå tomme kalorier og altfor bearbeidet mat har fortjeneste. Et rå matholdig kosthold vil ikke tvinge giftstoffer fra kroppen din raskere enn de vanlige 24 til 72 timer det tar for naturlig fordøyelse og eliminering, men å spise frisk frukt og grønnsaker, hele korn, nøtter og frø vil nærme og støtte kroppen din mens den detoxes selv.

En rå veganer burger laget med kikærter og søte poteter. (Bilde: VeselovaElena / iStock / Getty Images)

Rå matfakta

Definisjonen av rå mat varierer mellom utøvere, men de mest allment aksepterte retningslinjene for et næringsrikt kosthold diktat at du ikke bør spise noen bearbeidede matvarer eller mat som er tilberedt over 118 grader F. Rå mattilhengere mener at mennesker utvikles evolusjonært til konsumere bare rå mat i sin naturlige tilstand, som inneholder enzymer og næringsstoffer som blir ødelagt ved matlaging. Å spise en rå mat vil ikke øke hastigheten på prosessen der kroppen din fordøyer mat og eliminerer avfall, men det vil holde deg fra å legge til nye gifter til systemet ditt.

Fordøyelse

Når maten din har blitt tygget og svelget, sitter den i magen i tre til fire timer, i et kjemisk bad av fordøyelsesvæsker, inkludert saltsyre. Denne prosessen tar tre til fire timer. Lever og galleblæren bidrar til å bryte ned fett, og når maten beveger seg fra magen din, bryter bukspyttkjertelen ned karbohydrater og proteiner. Disse prosessene kan ta ytterligere tre til fire timer. Materialene som kroppen din ikke kan bruke, sendes til tykktarmen din, som fullfører fordøyelsesprosessen ved å fjerne vann, som tar 10 til 12 timer. Det tar omtrent 24 til 30 timer etter at den siste maten du tok inn, ble fullstendig behandlet, men det kan ta flere dager for alt å bli eliminert.

fordeler

Sunn fornuft dikterer at det å gi kroppen din hvile fra overbehandlede, kjemisk belastede matvarer som er høy i sukker, natrium og transfett og lav faktisk ernæring, er bra for deg. Dessuten har de fleste frukter og mange grønnsaker høyt vanninnhold, noe som bidrar til å hydrere kroppen din. Eksperter som de på Harvard Medical School og MayoClinic.com er enige om at den beste måten å holde kroppen din fra å bli overveldet av giftstoffer, er ikke å sette inn i det i utgangspunktet. Hvis du ikke kan unngå bearbeidet mat og alkohol, gi kroppen din noen dager med hvile for å behandle og eliminere de plagsomme stoffene.

Advarsel

Bruk aldri upasteuriserte meieriprodukter eller spis rå økologiske frukter og grønnsaker uten å vaske dem. Meieriprodukter som ikke er pasteurisert, bærer risikoen for E. coli, listeria og salmonella som kan føre til alvorlig sykdom og til og med død. Sjømat bør ikke spises rå, med mindre det er kjøpt fra en anerkjent selger og er sushi-klasse. Vask dine organiske frukter og grønnsaker for å tåle at de ikke bærer salmonella.