Natrium og kalium og Ketogenic Diet

Det ketogene dietten eliminerer karbohydratrike matvarer, erstatter dem med de høye fettene og proteinene. Fraværet av karbohydrater tvinger kroppen din til å brenne fett for energi, omdanne noe til ketoner, som brenner hjernen din. Kostholdet blir ofte implementert av helsepersonell for å redusere forekomsten av epileptiske anfall hos pasienter og av personer som søker vekttap. Sikre at natrium og kaliuminntak er tilstrekkelig under et ketogent kosthold kan bidra til å redusere negative effekter på kroppen din.

Natrium og kalium er nødvendige næringsstoffer. (Bilde: michaklootwijk / iStock / Getty Images)

Om Ketogenic Diet

Den ketogene dietten består vanligvis av kjøtt, høyt fett meieri, oljer, lavkarbohydratfrukter, egg og grønnsaker. Det utelukker vanlige matvarer som poteter, erter, mais, brød, kjeks, melk, ris og sukker. Måltider spist på et ketogent diett avviger mye fra det som anses som normalt av de fleste individer. For å unngå mangler, inkludert natrium og kalium, er kosttilskudd vanligvis innlemmet i ketogen diett. Ved å frata kroppen din av karbohydrater, er den viktigste energikilden tvunget til å forandre seg. Selv om dette har potensial for å redusere fysisk ytelse, bekjempes riktig effekt av natrium og kalium.

Dietrolle og kilder til natrium

Natrium er et naturlig forekommende mineral som gjør at kroppen din kan regulere vannretensjon. Det letter de nødvendige elektriske signalene for at nervesystemet og hjernecellene skal fungere skikkelig. En ubalanse i natrium kan være dødelig, uansett om nivåene er for høye eller for lave. Nesten alle matvarer inneholder nivåer av natrium; Noen av de beste kildene er tillatt på ketogen diett, som egg og magert kjøtt.

Kaliums diett og kilder

Kalium er et viktig mineral som kreves for normal kroppsfunksjon. Det spiller viktige roller i vedlikehold av metabolisme og hjelper kroppen din å regulere sin syrebalanse. Kalium er avgjørende for at alle celler i kroppen din skal fungere ordentlig og letter normal muskel- og orgelvekst. I tillegg sørger kalium for den elektriske kommunikasjonen som kreves for at hjerte fungerer riktig. Matvarer med høyt kalium inkluderer fisk, melk, yoghurt, brokkoli, erter, poteter, kiwi, bananer og nesten alt kjøtt.

Natrium- og kaliumtilskudd

Hvis ditt ketogene diett ikke gir tilstrekkelig natrium- og kaliumnivå, kan kosttilskudd gi det kroppen din mangler. En porsjonering av bouillon kan fungere som et natriumtilskudd, bortsett fra generelle måltider. Imidlertid er det ikke så vanskelig å opprettholde nivåer av natrium i ketogen dietten som å opprettholde kaliuminntak. Mens kaliumkilder inkluderer kjøtt og fisk, eliminerer kokeprosessen mye av kaliuminnholdet. Kalium bikarbonat kosttilskudd, tatt daglig, endre mangel på kalium.

Advarsel

Før du øker natrium- eller kaliuminntaket i et ketogent diett, kontakt en helsepersonell for testing. Han kan bestemme hvilke næringsstoffer kroppen din mangler gjennom urin og blodprøver, og hvordan å fikse ubalansen. I tillegg planlegg aldri et ketogent diett uten hjelp av en sertifisert nærings spesialist. Hun kan hjelpe deg med å finne den riktige balansen mellom matvarer for å forsyne kroppen din med næringsstoffer. Be om råd om riktig kosttilskudd for å holde kroppen din på sitt fulle potensiale og for å unngå å forårsake skade. Ta kontakt med din helsepersonell før du tar en streng øvelse på ketogen diett for å sikre at kroppen din kan tåle stresset.