6 Grunnleggende trinn av fordøyelse
Fordøyelsessystemet ditt er i hovedsak ett langt rør som starter ved munnen din og slutter i anusen. Organer som magen og store og tynne tarmene fordøyer og behandler maten du spiser. Organer utenfor fordøyelseskanalen spiller også en rolle i fordøyelsen. For eksempel er spyttkjertlene, tungen, bukspyttkjertelen og leveren alt avgjørende for fordøyelsen. Fordøyelsesprosessen har seks stadier fra den tiden du spiser til den tiden du eliminerer avfallet.
tygging
Fordøyelsen starter så snart du legger mat i munnen. Dine tenner og spytt, fra spyttkjertlene under tungen din, bryter ned maten mens du tygger.
svelge
Når du svelger, går mat inn i spiserøret, som er forbundet med magen. Når maten er i spiserøret, beveger bølgene av ufrivillige muskelsammensetninger, kalt peristaltikk, maten mot magen din.
Mage fordøyelse
Mat går inn i magen din gjennom en muskulær ring, eller sphincter, som lukker for å holde maten i magen og magesyren ut av spiserøret. Når du fortsetter å spise, blir maten blandet med magesyre og andre fordøyelsessaft i magen. Da tømmer magen denne blandingen i tynntarmen.
Tynntarmen fordøyelse
Maten din fordøyes mer grundig i tynntarmen din, også kjent som duodenum. Tynntarm, samt lever og bukspyttkjertel, produserer fordøyelsessaft og enzymer som skiller ut næringsstoffene i mat. Blant disse enzymer er lipase og amylase fra bukspyttkjertelen. Muskelsammensetninger holder maten beveget seg mot tyktarmen.
absorpsjon
Den fordøyede maten fortsetter sin reise inn i tykktarmen. Næringsstoffene - fett, karbohydrater og proteiner, for eksempel - har blitt brutt ned og er klare til å bli absorbert gjennom tarmveggene inn i blodbanen for transport gjennom hele kroppen din.
Avfallseliminering
Avfallsprodukter fra fordøyelsen absorberes ikke gjennom tarmveggene, men fortsetter å bevege seg gjennom fordøyelseskanalen inn i tykktarmen. Avfallsprodukter inkluderer kostfiber. Avfallsprodukter forlater kroppen din via avføring.