Gjennomsnittlig mengde magesyre i magesekken

Magen din skiller ut en rekke væsker som hjelper til med fordøyelsen, inkludert magesyre. Magesyre består hovedsakelig av saltsyre, noe som gjør magen til et meget surt miljø med en pH på 1 til 2. Kroppen regulerer nøye produksjonen og utskillelsen av magesyre, siden for mye eller for lite har bivirkninger på fordøyelsessystemet og det totale Helse.

En lege forklarer testresultater til pasienten. (Bilde: javi_indy / iStock / Getty Images)

funksjoner

Ved begynnelsen av å spise, frigir G-celler som er tilstede i mage, tolvfingre og bukspyttkjertel et hormon som kalles gastrin. Gastrin stimulerer deretter parietale celler i magen for å produsere og utskille magesyre og andre væsker. Magesyre aktiverer fordøyelsesenzymer, denaturerer store proteinmolekyler for lettere fordøyelse og dreper inntatt mikroorganismer, som for eksempel bakterier. Duodenum utskiller store mengder natriumbikarbonat ettersom svært surt mageinnhold beveger seg inn i tynntarmen. Dette bidrar til å nøytralisere pH for å hindre skade på de andre fordøyelsesorganene.

Magesyre Test og Gjennomsnittlig Nivå

Din lege vil bruke en magesyre test for å måle mengden og pH i magesyren. Innholdet av væske i magen din bør være gjennomsnittlig mellom 20 og 100 ml med en pH på 1,5 til 3,5, ifølge MedlinePlus.

hypochlorhydria

Hypoklorhydria og achlorhydria refererer til produksjon av liten eller ingen magesyre. Fraværet av magesyre har flere komplikasjoner siden det hjelper til med fordøyelsen av mat. Uten magesyre går proteiner inn i tynntarmen intakt og for stor for at kroppen skal absorbere. Dette kan føre til proteinmalabsorpsjon og underernæring, ifølge dr. Sarah Myhill. Absorpsjonen av vitamin B-12 avhenger også av tilstrekkelig magesyre. Mild vitamin B-12 mangel kan føre til depresjon, tretthet og dårlig minne; langvarig mangel kan forårsake irreversibel hjerneskade og nerveskade. Til slutt kan fraværet av magesyre føre til infeksjoner forårsaket av inntatte mikroorganismer.

hyperchlorhydria

Hyperklorhydria er tilstanden for for mye syre i magevæsken. Det kan også referere til magesyre med en pH som er for lav. Slimete celler langs magesekken setter ut slim for å hindre at magesyren når og ødelegger magen, noe som kan forårsake sår som kalles magesår. Sår i magesekken er preget av brennende magesmerter som forverres etter å ha spist. Krydret mat, stress, alkohol og røyking forverrer sårsymptomer.