Bourbon Rettsmidler for en kald
Bourbon er en variasjon av whisky laget av mais, rug og bygg malt. Det er et unikt amerikansk produkt som dateres tilbake til Kentuckys pioner-dagers bosettere med litt ekstra mais gjæret og destillert det, og skaper en ny slags whisky som kom til å bli forbundet med Bourbon County. Selv om det ikke kan kurere forkjølelse, peker folkens visdom på bourbonens beroligende egenskaper når den er inkludert i en varm drikke.
En varm toddy av bourbon og sitron i et krus innpakket i et skjerf. (Bilde: picalotta / iStock / Getty Images)Bourbon Hostesirup
Varm like deler bourbon og sitronsaft i mikrobølgeovn eller i en liten panne på komfyren. Hvis du er lei av alkoholinnholdet, begynn med 1 oz. bourbon og 1 oz. av sitronsaft; Du kan legge til like mye vann hvis du vil, selv om det ikke er nødvendig. Hvis kulden din er spesielt sterk, doble dosen til 2 oz. hver av bourbon og sitronsaft. Visp i en ss. av honning og varme grundig til honningen er oppløst i drikkevaren.
Bourbon Hot Toddy
Den aromatiske kryddernøtt-og-sitron-kombinasjonen i denne drikken bidrar til å åpne tilstoppede bihuler mens bourbonen lindrer en riflet hals. Hvis du er en fan av sitronte, kan du vurdere dette en superladet versjon. Begynn med 2 eller 3 oz. av bourbon i en tekanne. Legg til 1 oz. av honning og saften av to sitronkiler. Poke hull i en tredje sitron wedge og sett stikk av kryddernøtt. Slipp den klovne kilen inn i kruset ditt og legg til kokende vann. La blandingen være bratt og sørg for å røre den opp før du drikker den.
Bourbon Cider
Martha Stewart tilbyr denne alkoholholdige cider som en dessert erstatning, men uten den ytre pisket krem, frø og nøtter, er det en beroligende natteklut for de som lider med sniffle. Varm 1 kopp eplejuice eller eplecider i en kasserolle på komfyren. Visp i 2 ss. av brunt sukker og ett skudd med bourbon og kok i ca 15 minutter.
Trina Starlite Lounge Hot Toddy
Dette hotspotet i Somerville, Massachusetts tilbyr en varm tøff med et spark. Hvis du ikke er en fan av varm saus, kan dette ikke være en drink for deg. Selv om denne bourbon toddy gjør en god cocktail, fungerer krydder-og-sitrus kombinasjonen for å bryte opp sinusbelastning og berolige hosten. Bland 1 1/2 oz. av bourbon, 1 ss. av varm saus, 1 ss. av lønnesirup og nok varmt vann for å fylle kruset ditt. Toss i to sitronkiler og rør grundig.
Kald Comfort Cocktail
Vermont Public Radios personalforfattere samling av kalde rettsmidler inkluderer denne beroligende cocktailen, fylt med aromatisk mynte, ingefær og sitrus. Start med å oppløse 1/2 en kopp honning i minst 3 kopper varmt vann. Hell i 1/2 en kopp sitronsaft, 4 ss. av ferskskallet ingefærrot, 1/4 kopp bourbon og 2 mynte-teesker. La tepagene bratte i noen minutter, fjern deretter dem og oppvarm drikken om nødvendig.
