Kosthold for Erosiv Esophagitis

Erosiv esophagitt resulterer fra tilbakesvaling av magesyre opp i spiserøret. Fedmen av spiserøret blir betent og irritert. Du kan føle magesmerter og brenning som strekker seg opp i midten av brystet. Å følge et tørt kosthold kan bidra til å minimere symptomene. Under akutte episoder kan du trenge medisiner sammen med diett og livsstilsendringer. Erosiv esophagitt er ofte smertefull og fører til komplikasjoner som Barretts spiserør, en forstadier tilstand.

Kokt ris bør hjelpe med symptomer på erosiv esophagitt. (Bilde: KOMKRIT MUANGCHAN / iStock / Getty Images)

Hva å drikke

Unngå koffeinholdige drikker. (Bilde: kzenon / iStock / Getty Images)

Koffein reduserer trykket rundt den nedre esophageal sphincter, noe som gjør at mat og syre kan strømme tilbake fra magen til spiserøret. Resultatet er betent vev. Unngå alle koffeinholdige drikker. Drikk urtete, koffeinfri kaffe eller te og vann. Fruktsaft og vegetabilsk kjøttkraft gjør gode alternative drikker så lenge de ikke inneholder sure frukt eller grønnsaker, som oransje eller tomat. Forfatterne av "Medisinsk-kirurgisk pleie" anbefaler at du ikke drikker karbonerte drikker, da disse også reduserer LES-trykk.

BRAT-dietten

Å følge et tørt kosthold kan hjelpe. (Bilde: Ildiko Papp / iStock / Getty Images)

MedlinePlus anbefaler å følge et blidt diett under akutte episoder av esophagitt. Selv om American Gastroenterological Association rapporterte i en oktober 2008 artikkel publisert i "Journal of Gastroenterology" at ingen bestemt diett fungerer for alle som lider av erosiv esophagitis, kan du implementere et tørt diett permanent hvis det avlaster symptomene dine. En streng blid diett er BRAT dietten. Består av bananer, ris, applesauce og toast, oppdager kostholdet lett fordøyd mat. Brød skal være laget av raffinert mel for å lette fordøyelsen. I tillegg til hvit ris kan du spise bearbeidet havre og fløte av hvetekorn.

Frukt og grønnsaker

Unngå frukt og grønnsaker som er vanskelig å fordøye. (Bilde: Don Stevenson / iStock / Getty Images)

Frukt og grønnsaker er viktige for å gi vitaminer, mineraler og fiber i kostholdet ditt. Men med erosiv esofagitt, må du unngå frukt og grønnsaker som er vanskelig å fordøye og forårsake gass. Gulrøtter, erter, poteter, sommer squash og mange typer squash blir vanligvis godt tolerert så lenge du lager dem. Du kan også inkludere hermetisert, frossen eller kokt frukt som epleauce, hermetisert fersken og pærer og frosne blåbær. Bananer, skrællede epler og pærer gjør gode friske fruktvalg.

Lean Meat and Dairy

Spis mer magert kjøtt som fjærfe, fisk eller buffalo. (Bilde: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images)

Fett er en annen skyldig som reduserer LES-presset. Du kan spise magert fjærfe, fisk og svinekjøtt. Buffalo er et slankere valg for rødt kjøtt enn biff. Bake, broil eller koke kjøtt. Når du lager mat, krydder du med krydder som ikke irriterer magen eller spiserøret. Små mengder salt og pepper, rosmarin, timian og basilikum er usannsynlig å forårsake smerte. For meieriprodukter, velg skummet melk, fettfattig yoghurt og ost.

Livsstilsendringer

Du må kanskje gjøre noen livsstilsendringer hvis du har erosiv esophagitt. (Bilde: Sergey Lukyanov / iStock / Getty Images)

I tillegg til å endre kostholdet ditt, må du kanskje gjøre noen livsstilsendringer. Hvis du har erosiv esophagitt, bør du ikke drikke alkohol eller røyke sigaretter. Spis små måltider ofte gjennom dagen for å hjelpe til med fordøyelsen. Ikke drikk mens du spiser; I stedet drikker du mellom måltider. Hold en dagbok for å se hvilke matvarer og drikker som forverrer symptomene dine, slik at du kan eliminere dem fra kostholdet ditt.