Kostholdssodaffekter på leverfunksjoner
De fleste mennesker elsker sjansen til å nyte favoritt en brus uten kalorier, og diett brus er en veldig populær drikk for diett, diabetikere og folk som bare vil unngå ekstra vekt. Ny forskning har imidlertid vist at soda generelt kan utgjøre ulike helsefare for forbrukerne. Spesielt er diett brus rapportert å være en risiko for leveren.
Diet soda kan forårsake ulike typer skader på leveren. (Bilde: MiroTrifonov / iStock / Getty Images)Fet leversykdom
Ifølge en undersøkelse utført på Ziv Medical Center i Haifa, Israel, ser alle brus ut til å øke risikoen for å utvikle fettleverssykdom. Forsker Nimer Assy rapporterte at aspartam i diettkoks kan øke insulinresistens og utløse fett leversykdom.
Akkumulering av formaldehyd
Den kunstige søtningsmiddel aspartam, som brukes i diett brus, har blitt rapportert å ha skadelige effekter på leveren og på generelt helse. Holistisk Med.com citerer et dyrstudium utført ved Universitat de Barcelona, Spania. Denne studien, utført av Trocho et al. og publisert i tidsskriftet "Life Sciences" fant at selv små doser aspartam forårsaket at kjemisk formaldehyd akkumuleres i leveren og binder seg til proteinmolekyler. Holistisk Med.com bemerker at formaldehyd kan forårsake permanent genetisk skade med langvarig eksponering.
Leverens cirrose
Ifølge uavhengig, kan konserveringsmiddelnatriumbenzoatet, også kjent som E211, forårsake alvorlig cellebeskadigelse i leveren og andre organer. Dette additivet, som brukes i mange brus for å forhindre mugg, ble rapportert å forårsake skade på mitokondriene av DNA, og til slutt føre til levercirrhose og forskjellige andre forhold. Selv om Coca-Cola angivelig faset natriumbenzoat ut av kostholdskoks, brukes den fortsatt i andre diettdrikker.