Gjøre grønnsaker forårsake diaré?

Generelt gir grønnsaker ikke diaré, med mindre du har en annen medisinsk tilstand som resulterer i diaré. Diaré er en tilstand som de fleste opplever på et tidspunkt i livet, men hvis du utvikler diaré hver gang du spiser bestemte grønnsaker, bør du søke lege for å finne årsaken. Den vanligste årsaken til diaré ved å spise visse grønnsaker er matintoleranse eller matallergi. Begge disse forholdene forårsaker irritasjon i fordøyelsessystemet som kan føre til løs, vannet og hyppig avføring.

Kurv med friske grønnsaker. (Bilde: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Diaré

Det er forskjell mellom løs avføring og diaré. Løse avføring kan oppstå ved å spise fettete matvarer eller spise for mye fiber. Diaré er en tilstand der fordøyelsessystemet ditt forsøker å tømme seg selv ved å formidle innholdet mye raskere enn vanlig. Diaré varer vanligvis i en til to dager og må vurderes av en lege dersom den varer mer enn to dager. Diaré som inneholder blod eller slim er et alarmerende symptom som trenger ytterligere vurdering.

Vegetabilsk intoleranse

Hvis du er intolerant mot visse grønnsaker, vil du utvikle diaré innen 20 minutter eller opptil to timer etter å ha spist maten. Matintoleranse er en defekt i fordøyelsessystemet. Under fordøyelsen produserer fôrene i tarmene dine essensielle enzymer som bidrar til å bryte ned proteiner og sukker i grønnsaket. Hvis du mangler spesifikke enzymer for å fordøye bestemte grønnsaker, vil maten sitte i tarmen til bakteriene kan bryte den ned. Bakterien forårsaker gass, oppblåsthet, kvalme og diaré som et resultat.

Vegetabilsk allergi

Selv om uvanlig, kan du få allergi mot visse grønnsaker. En allergi er forskjellig fra intoleranse, hovedsakelig fordi det er en immunsystemet reaksjon. Hvis du er allergisk mot visse grønnsaker, mislykkes immunsystemet proteiner i visse grønnsaker som farlig og kjemper mot dem. Antistoffer og histamin er to primære kjemikalier som kroppen skaper for å bekjempe vegetabilske proteiner. Denne virkningen fører til betennelse og hevelse i tarmen, forårsaker diaré.

Advarsel

Den største bekymringen forbundet med diaré er dehydrering. Under diaré er kroppen din utarmet av vann og salter som holder kroppen i stand til å fungere. Hvis du mister for mye vann og salt, kan du bli dehydrert. Dehydrering er en medisinsk tilstand som trenger oppmerksomhet fordi den kan føre til døden hvis den ikke behandles.