Hjemmeside » Sykdommer og lidelser » Matallergier som produserer et utslag på ansiktet

    Matallergier som produserer et utslag på ansiktet

    Matvarer du tror er sunne, kan være de som forårsaker utslett på ansiktet ditt. Proteinene i melk, soya, egg, nøtter, hvete eller fisk, pollen i frukt og grønnsaker eller tilsetningsstoffene i mange bearbeidede matvarer kan forårsake en allergisk reaksjon i kroppen din. Denne reaksjonen kan føre til ubehagelig ansiktsutslett.

    Epler inneholder stoffer som er nært relatert til trepollen. (Bilde: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images)

    eksem

    Eksem er et utslett som ofte skyldes matallergi eller følsomhet. Visse matvarer er mer sannsynlig å utløse en eksemematisk reaksjon enn andre. Kumelk, soya, fisk, egg, nøtter og hvete er de mest sannsynlige utløserne. Eksem manifesterer seg som en pimple-lignende bump som er hvit i midten med rødt rundt. Det er ofte plagsom, kløende og smertefullt og vises ofte på nakken, ansiktet og hodet.

    Frukt og grønnsaker

    Friske frukter og grønnsaker kan føre til utslett på ansiktet ditt, spesielt hvis du er utsatt for pollenallergi. Noen frukter og grønnsaker har pollenlignende stoffer inni dem. For eksempel inneholder meloner stoffer nær ragweed; epler inneholder stoffer nært knyttet til trepollen, sier nettsiden MedLine Plus. Hvis du har allergier mot meloner eller epler, kan de vise seg som utslett på ansiktet etter inntak.

    Mattilsetninger

    Visse tilsetningsstoffer som fargestoffer, konserveringsmidler eller fortykningsmidler kan fremkalle en allergisk reaksjon i noen. Tilsetningsstoffer er menneskeskapte stoffer som legges til matvarer som kan forbedre smak, utseende eller holdbarhet. Disse inkluderer sulfitter, aspartam, parabener, tartrazin, mononatriumglutamat (MSG), nitrater, butylert hydroksytoluen (BHT) og benzoater.

    Parabener, benzoat, BHT og nitrater er konserveringsmidler. Aspartam, et kunstig søtningsmiddel og MSG forbedrer smaken av matvarer. Sulfitter og tartrazin øker fargene og utseendet på matvarer. Selv om en reaksjon på et mattilsetning er sjelden, kan symptomene variere fra utslett på ansiktet til fullblåst anafylaktisk sjokk. Hvis du mistenker en allergi mot et tilsetningsstoff, er den eneste kurmen å utelate additivet fra kostholdet ditt.

    Forholdsregler og overveielser

    Hvis du har en alvorlig matallergi, kan du oppleve andre symptomer enn eksem eller utslett som kan være livstruende. Disse inkluderer problemer med å puste og hevelse i ansiktet. Hvis noen av disse symptomene oppstår, søk øyeblikkelig medisinsk hjelp. På samme måte kan enhver negativ reaksjon på mat, inkludert eksem, være indikasjoner som kan utvikle seg til en farlig situasjon. Hvis du mistenker matallergi eller følsomhet, kontakt legen din for en behandlingsplan.