Mat til å hjelpe hypothalamus
Hypothalamus er hjernens område som er ansvarlig for hormonproduksjon. Hormoner frigjort fra hypothalamus hjelper kontroll kroppstemperatur, sult og tørst sensasjoner, humørsvingninger, sexdrift, søvn og hjertefrekvens. Disse regulatoriske hormonene kan bli forstyrret av infeksjon og skade, og de kan også bli påvirket av genetikk. Tilstrekkelig ernæring er viktig for å støtte hver rolle i hypothalamus. Inkluder omega-3 fettsyrer, antioksidanter som vitamin C, kaffe, te og vitaminer B-1 og B-12 som en del av en diett for en sunn hjerne.
Heirloom tomater på en kjøkkenkioske. (Bilde: Will Heap / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Velg sunne fettstoffer
Ifølge Michael Roizen, administrerende direktør i Cleveland Clinic, bør du konsumere omega-3 fettsyrer som en del av et sunt kosthold for å beskytte hjernen og arteriene. Disse fettsyrene er avgjørende for utvikling av spedbarn, og senere i livet fremmer de minne- og kognitive ferdigheter. Tilskudd med omega-3 fettsyrer har gitt positive resultater med depresjon, bipolar lidelse, skizofreni, ADHD og Alzheimers sykdom. Velg mat som laks, torsk, valnøtter, avokado, linfrø og olivenolje for å høste fordelene av disse fettsyrene.
Slå på med grønnsaker
De antioksidanter som finnes i grønnsaker kan også støtte hypothalamus. Antioksidanter reparerer frie radikaler skade på celler som kan bidra til utviklingen av hjernesykdom. En gjennomgangspublikasjon publisert i "The Journal of Nutrition, Health & Aging" i august 2012 antyder minst tre grønnsaker på dagen for å redusere risikoen for hjernesykdom. Matvarer som er høyt i antioxidanten C-vitamin, fremmer hjernefunksjonen når du blir eldre. For å inkludere antioksidanter i dietten, legg til spinat, løk, tomater og andre grønnsaker til salater, supper og smørbrød.
Drikkehjerneforsterkning
Drikke en varm drikke som en del av en morgenrutine er vanlig for over halvparten av amerikanerne. Koffein i disse drikkene virker som en rask pick-me-up ved å blokkere adenosin og fortelle hjernen din er det på tide å våkne opp. Forskning har vist at kaffe og te støtter hypothalamusens funksjon. Å drikke minst tre kopper koffeinholdig kaffe om dagen har vist seg å redusere risikoen for Alzheimers sykdom. Når det gjelder te, inneholder den aminosyrenananinen, som har vært knyttet til forbedret oppmerksomhetsspenning.
Ikke glem vitamin B
Å sørge for at du får nok B-vitaminer, er også viktig for å støtte funksjonen til hypothalamus. Mangel på vitamin B-1, eller tiamin, kan bidra til redusert mental kapasitet. Beriket ris eller frokostblandinger, svin og belgfrukter er rike kilder til tiamin. Vitamin B-12 er nødvendig for å beskytte myelinkappen rundt nerveceller, inkludert de i hjernen. Uten nok av dette næringsstoffet, er det potensial for hjerneskade, minnetap og desorientering. Naturlige kilder til vitamin B-12 inkluderer melk, egg, kylling, laks og biff.
