Glutenintoleranse og ødem

Glutenintoleranse, også kalt cøliaki, er en autoimmun lidelse som skader tynntarmen og forårsaker malabsorpsjon av vitaminer og andre næringsstoffer. Celiacs har en kronisk reaksjon på gluten som finnes i korn som hvete, bygg og rug, og havre når de er forurenset med disse andre kornene. Køliaki har et bredt spekter av symptomer som også kan forekomme i andre sykdommer, noe som gjør det vanskelig å diagnostisere. Et slikt symptom er ødem, også kjent som dropsy eller væskeretensjon.

Hvete er forbudt for de som lider av glutenintoleranse. (Bilde: Anna Liebiedieva / iStock / Getty Images)

Årsaker til glutenintoleranse

Glutenintoleranse er en vanlig genetisk sykdom. (Bilde: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)

Glutenintoleranse er en av de vanligste genetiske sykdommene, noe som påvirker en av 266 mennesker over hele verden og en i 133 i USA, ifølge Celiac Disease Center ved Columbia University. Du kan bli glutenintolerant i alle aldre. Triggere inkluderer genetisk disposisjon, miljøfaktorer som eksponering for hvete, situasjonsfaktorer som stress, fysiske faktorer som graviditet eller patologiske faktorer som viral infeksjon.

Symptomer på glutenintoleranse

Kronisk tretthet kan skyldes glutenintoleranse. (Bilde: Purestock / Purestock / Getty Images)

Symptomer på glutenintoleranse varierer fra ekstrem til meget mild eller til og med ikke-eksisterende. De inkluderer fordøyelsessykdommer, kronisk tretthet, tap av bentetthet, hudirritasjoner og nevrologiske problemer. Barn kan være blek, irritabel og mislykkes i å trives. Ødem er et klassisk symptom på glutenintoleranse. Det preges av akkumulering av unormalt store mengder væske mellom kroppene i kroppen eller i sirkulasjonssystemet, noe som fører til hevelse og stram, skinnende hud. Trykk på det hovne området kan etterlate et innrykk.

Ødem og Glutenintoleranse

Muskelsmerter kan være forårsaket av ødemer. (Bilde: kosmos111 / iStock / Getty Images)

Andre symptomer på ødem som kan oppstå, er kortpustethet, oppblåsthet i buk, muskelverk og plutselig vektøkning på grunn av væskeretensjon. Ødem påvirker vanligvis føttene, anklene, bena, ansikt og hender. Det er forårsaket av glutenintoleranse på grunn av malabsorpsjon av protein. Hvis glutenintoleranse går udiagnostisert og underernæring oppstår, reduseres blodproteinivået. Normale blodproteinnivåer forhindrer væskelekkasje fra blodkar. Lavt nivå av blodprotein forårsaker væske å bevege seg fra blodkar inn i vevrom mellom celler, noe som fører til ødem.

Behandling for ødem

Et vanndrivende middel er noen ganger foreskrevet for ødemer. (Bilde: BriBar / iStock / Getty Images)

Hvis du lider av ødem, kan legen din foreskrive et vanndrivende middel eller "vannpille" for å redusere væskeretensjon. Andre måter å lindre ødem på er å holde beina høyt over hjertet ditt, ha på seg strømpebukser, pass på å ikke stå eller sitte i lange perioder og redusere saltinntaket. I tillegg beskytter hovne områder fra trykk, skade eller ekstreme temperaturer. Brutt hud i berørte områder kan være sakte å helbrede og utsatt for infeksjon.

Advarsel

Hold deg frisk med et glutenfritt kosthold. (Bilde: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images)

Det er ingen kur mot cøliaki. Hvis symptomene blir uoppdaget, kan de føre til alvorlige komplikasjoner, inkludert anemi, osteoporose, abort, leversykdom og kreft i tarmen. Unngå symptomer ved å følge et glutenfritt kosthold. Reduksjon eller forsvunnelse av symptomer er ikke en indikasjon på at du ikke lenger er glutenintolerant. Inntil testene har vist seg å være avgjørende, fortsett å følge et glutenfritt diett, eller permanent skade kan oppstå.