Grillet ost og en opprettholdt mage

Hvis du oppdager at du utvikler en opprørt mage hver gang du spiser grillet ost, bør du unngå å spise maten før du kan se av legen din. FamilyDoctor.org sier at de vanligste årsakene til dyspepsi, det medisinske begrepet for opprørt mage, er magesår og gastroøsofageal reflukssykdom. Grillede ostesmørbrød er høy i fett og inneholder laktose, noe som kan forårsake opprørt mage fra noen mennesker.

Grillet osteband sandwich klar for et måltid. (Bilde: msheldrake / iStock / Getty Images)

Peptisk sår

Mens å spise vil noen ganger bidra til å lindre magesmerter, kan noen matvarer forverre formen av fordøyelsessystemet. Å spise mat som er høy i fett og vanskelig å fordøye, kan forårsake sur mage eller magesmerter. Peptisk sår er åpne sår som utvikler seg i fordøyelsen av fordøyelsessystemet, i mage, spiserør eller åpning av tynntarmen. Vanlige årsaker til magesår inkluderer en infeksjon av H. pylori-bakteriene, bruk av tobakk, alkoholmisbruk og bruk av antiinflammatorisk smertestillende på daglig basis.

Gastroøsofageal reflukssykdom

En annen vanlig årsak til en opprørt mage etter å ha spist en grillet ost-sandwich er gastroøsofageal reflukssykdom, også kalt GERD. Denne tilstanden oppstår når du utvikler halsbrann mer enn to ganger i uken. Symptomene på GERD er resultatet av kronisk tilbakeslag av magesyre i spiserøret. Syren kan ødelegge og irritere det myke vevet, etterlater en brennende og smertefull følelse i overkroppen og nedre brystet. Andre symptomer kan være hoste, hvesenhet, sår hals, heshet, hikke og problemer med å svelge, i henhold til National Clearinghouse Information Clearinghouse.

Laktoseintoleranse

Smør og ost som brukes til å lage grillet ost inneholder begge et sukker som finnes i melkeprodukter som kalles laktose. Dette komplekse sukkeret må brytes ned i tynntarmen ved hjelp av fordøyelsessyremiddel, laktase. Hvis kroppen din ikke skaper nok av dette enzymet, vil laktosen gå ufordøyd og utløse gass, oppblåsthet, kvalme og diaré innen 20 til 30 minutter etter å ha spist grillet ost. Disse symptomene kan bli forhindret ved å ta et over-the-counter enzym supplement med din første bit av sandwich. Snakk med legen din før du bruker denne medisinen.

Andre hensyn

Forskjellige fordøyelsessykdommer kan forårsake forstyrret mage etter å ha spist grillet ost. Vanlige tilstander inkluderer galleblæresykdom, pankreatitt, irritabel tarmsyndrom, Crohns sykdom og cøliaki. Hvis du har en eller flere av disse forholdene, bør du unngå å spise grillet ost.