Hvordan teste for fordøyelsesenzymer
Fordøyelsesprosessen forvandler mat til mikroskopiske partikler som nærer kroppen. Mennesker bruker to typer fordøyelse - mekanisk, for eksempel tygge og kjemisk, ved hjelp av enzymer. Fordøyelsessaftene inneholder disse enzymer og frigjøres av bukspyttkjertelen, leveren og tynntarmen. Disse enzymene er ansvarlige for å bryte mat ned til de mest grunnleggende elementene for absorpsjon. Mange forskjellige typer fordøyelsesenzymer er tilstede hos mennesker, hver med sin egen funksjon. Testing for fordøyelsesenzymer kan utelukke en mangel som er ansvarlig for noen ubehagelige bivirkninger under fordøyelsen.
Formell enzym testing er fullført i et laboratorium. (Bilde: Sven Hoppe / iStock / Getty Images)Trinn 1
Se etter tegn og symptomer som indikerer et fordøyelsessymbolmangel. Følelser av gass og oppblåsthet etter et normalt måltid kan tyde på mangel på enzymer for å fordøye maten riktig. Andre symptomer på enzymmangel er magekramper, tarms uregelmessigheter og matintoleranse. Legg merke til hvilke matvarer som synes å forårsake de fleste symptomer.
Steg 2
Prøv sakte å spise måltider og tygge grundig. Ubehag etter å ha spist kan være et resultat av å spise for raskt eller ikke å tygge maten grundig, noe som kan føre til dårlig fordøyelse. Enzymer i spytt begynner å fordøye mat før de forlater munnen din - ta deg tid til å starte fordøyelsesprosessen og tygge grundig.
Trinn 3
Fullfør en matutfordring hvis det ikke finnes noen åpenbar matallergi - noe som sannsynligvis vil gi hevelse eller elveblest. Hvis symptomene er rene gastrointestinale, som oppblåsthet eller gass med visse matvarer, fjern disse matene fra kostholdet i noen dager. Folk som mistenker en laktoseintoleranse kan gjøre denne testen trygt hjemme. Re-introdusere meieriet med en 14 oz. serverer etter avholdenhet. Hvis symptomene dukker opp igjen innen to timer etter at du har spist meieriet, kan du ha en fordøyelseskort av enzymet laktase.
Trinn 4
Planlegg legeens avtale for en formell screening. Det finnes ingen hjemmelaget enzym-kit - du trenger en lege for å få prøver av spytt, blod eller avføring for å teste for enzymatisk tilstedeværelse eller fravær. Legen kan også sjekke om underliggende årsaker til fordøyelsesenzymmangel, som for eksempel bukspyttkjertel eller leverproblemer.