IBS med forstoppelse diett plan
Magesmerter og oppblåsthet du opplever fra irritabel tarmsyndrom (IBS), kan holde deg fra å gjøre de tingene du liker og kan til og med slå deg av fra mat. Men hva du spiser - eller ikke spiser - kan bidra til å lindre ubehag forårsaket av irritabel tarmsyndrom med forstoppelse (IBS-C). Å gjøre noen tweaks her og der kan gjøre en betydelig forskjell. Fordi IBS er en medisinsk tilstand, sørg for å snakke med legen din eller få hjelp fra en registrert diettist før du foretar betydelige endringer i det du spiser.
Ta med mat rik på fiber for å lindre IBS med forstoppelse. (Bilde: LaylaBird / iStock / GettyImages)Hva er IBS?
IBS er en funksjonell gastrointestinal lidelse. Hva betyr det? Det betyr at IBS forårsaker ubehagelige gastrointestinale symptomer, men påvirker ikke helsen til fordøyelseskanalen eller selve fordøyelsen.
IBS er en vanlig tilstand som rammer 12 prosent av mennesker i USA, og er mer vanlig hos kvinner enn menn. Du kan risikere å utvikle IBS hvis det går i familien din, eller du har opplevd en alvorlig infeksjon i fordøyelseskanalen din. Det ser også ut til at stressende livshendelser - som barndomsmisbruk - kan utløse IBS.
Din IBS kan skyldes hvordan hjernen og tarmene påvirker. Personer med IBS kan være mer følsomme overfor smertesignaler som sendes fra tarmen til hjernen, slik at følelsen av magesmerter og oppblåsthet kan være mer intens, noe som igjen kan påvirke muskelkontraksjon og føre til forstoppelse eller diaré, samt tilhørende magesmerter, gass og oppblåsthet.
Din IBS er klassifisert basert på hvordan det påvirker mage-tarmkanalen din og inkluderer:
- IBS med forstoppelse
- IBS med diaré
- IBS med blandede vaner
- Unsubtyped IBS
Vanligvis har personer med IBS vanlige tarmvaner blandet med unormale tarmvaner. Så du kan føle deg OK i noen dager, og deretter oppleve en IBS flareup som fører til dine primære symptomer - enten det er forstoppelse, diaré eller en blanding av begge - på andre dager.
I tillegg til IBS, kan du også lide av andre kroniske helsemessige forhold, som depresjon, reflux, fibromyalgi, kronisk smerte eller kronisk tretthetssyndrom.
IBS-C symptomer
Når IBS-C-symptomene dukker opp, kan du se og føle deg som om du bare spiste tre Thanksgiving-måltider som du ikke kan kvitte deg med, uansett hvor lenge du sitter på toalettet. Mer enn sannsynlig vil din oppblåst mage også forårsake smerte.
Når du sitter på toalettet, kan du strekke så hardt, du ser stjerner. Og hvis du lykkes med å lage avføring, kan det være vanskelig eller klumpet, og du kan fortsatt føle deg som om du ikke kan tømme tarmen helt. Noen mennesker rapporterer også at de føler seg som om det er en blokkering som gjør at det blir nesten umulig å passere en avføring. Du kan oppleve at du får litt lettelse hvis du trykker på magen din eller endrer stillingen på toalettet.
Du kan få lindring fra IBS-C-symptomene dine når du har tømt tømmene helt, men ikke alle med IBS-C er så heldige.
IBS-C Diet
Det du spiser er et stort fokus for behandling av IBS-C. Dessverre er det ingen som har satt IBS forstoppelse diett, så det kan ta litt prøve og feil å finne ut hva som passer best for deg. Å holde en mat og symptom journal kan hjelpe deg med å finne ut hva som utløser symptomene dine, hva som fungerer og hva som ikke gjør det.
De generelle anbefalingene for et IBS-C diett er å spise sunt med fokus på matvarer som er høye i fiber. Ditt opprinnelige mål kan være å øke fiberinntaket for å møte de generelle anbefalingene, som for voksne varierer fra 22 til 34 gram fiber om dagen.
Gode matkilder til fiber inkluderer:
- Frukt og grønnsaker
- Helkorn
- Bønner, nøtter og frø
Du må være forsiktig når du øker fiberinntaket ditt, spesielt når du har IBS. Å gå for fort kan gjøre symptomene dine verre - mer magesmerter, gass, oppblåsthet og forstoppelse. Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdom anbefaler at du øker fiberinntaket med 2 til 3 gram om dagen til du når ditt daglige mål.
Du vil også sørge for at du drikker nok vann for å holde avføringen myk. Helse voksne trenger 12-16 kopper væske om dagen, og kanskje mer, avhengig av vær og mosjon. Vann er ditt beste valg fordi det er kalorifritt, lett tilgjengelig og hva kroppen din trenger mest.
Fokus på løselig fiber
For å få lindring fra IBS med forstoppelses symptomer, vil du kanskje fokusere på å legge mat som er rik på løselig fiber. En studie fra 2015 som ble publisert i European Journal of Gastroenterology & Hepatology, viste at løselig fiber bidro til å forbedre IBS-symptomer og magesmerter.
Oppløselig fiber er best kjent for sine kolesterolsenkende krefter og for å redusere risikoen for hjertesykdom. Når du er i tarmen, griper denne fiberen seg på vann og dannes til en gel, noe som kan bidra til å legge masse til avføringen mens du bløder det samtidig, for å gjøre reisene dine til badet mindre trening.
Matkilder til løselig fiber inkluderer:
- Havre, kli og byg
- Nyrebønner, linser, kikærter og sorte øyne
- Jordbær, appelsiner og epler
- Okra og aubergine
Fiber kosttilskudd kan også være en kilde til løselig fiber, som inneholder ca 4 gram fiber per porsjon. Du bør imidlertid snakke med legen din før du legger til et supplement til ditt daglige diett.
Les mer: Liste over matvarer høy i løselig fiber
Få systemet til å flytte
Når det gjelder å forbedre tarmfunksjonen, hjelper det å legge til mer fiber definitivt. Men å legge til mat som har avføringsvirkninger kan bidra til å lette noen av dine IBS-C symptomer. Det er ingen hemmelighet at pommes frites og prune juice hjelper myke avføring og forbedre tarmfunksjonen, og de kan lett legges til IBS-C dietten som en del av måltidet eller som en matbit.
I tillegg til svisker, kan du også legge til grunnflaxfrø til blandingen, som kan kombineres med yoghurt eller din favoritt muffinsmix. Bran flakes og hvetekli hjelper også å lindre forstoppelse naturlig.
Matvarer som skal unngås med IBS forstoppelse
Det kan hende du finner ut at eliminering av visse matvarer fra kostholdet ditt, kan bidra til å avlaste noen av dine IBS-C symptomer. På grunn av risikoen for næringsdefekter når du fjerner mat, bør du konsultere en registrert diettist for å hjelpe deg med å skape sunne, balansert måltider som gir kroppen din all den ernæringen det trenger for god helse.
Det kan hende du finner at kapping, kokeholdige drikker og andre gassformende matvarer kan bidra til å forbedre IBS med forstoppelsessymptomer.
Gå lett på gluten
Gluten er et protein som finnes i hvete, bygg og rug. Tidligere ble kun personer med køliaki bedt om å eliminere alle glutenholdige matvarer fra deres dietter. Køliaki er en autoimmun lidelse som får immunsystemet til å angripe mage-tarmkanalen når gluten er tilstede, noe som fører til betennelse og dårlig fordøyelse.
Mer nylig har det blitt oppdaget at folk også kan være glutenintolerante. Hva betyr det? Hvis du er glutenintolerant, har kroppen din en vanskelig tid å fordøye gluten, noe som kan føre til en rekke symptomer som strekker seg fra magesmerter til hjerne tåke.
Selv om ikke alle med IBS er glutenintolerant, kan det hende at eliminering av glutenholdige matvarer gir deg litt lettelse fra IBS-C-symptomene dine. Mens det er mange glutenfrie produkter i matbutikken, er det alltid bedre å holde det enkelt.
Matvarer som er naturlig glutenfrie, inkluderer:
- Fersk kjøtt, fjærfe og sjømat
- Frisk frukt og grønnsaker og frosne varianter uten tilsatt ingredienser
- Ris, quinoa og havre
- Nøtter, frø og bønner
- Melk og de fleste andre meieriprodukter
- oljer
Sørg for å lese matetiketter for å verifisere at det du spiser er glutenfritt. Du kan trygt spise mat som er merket som glutenfri på grunn av forskriftene fra Food and Drug Administration.
Les mer: Liste over matvarer med gluten i dem
Skal jeg gå lavt FODMAP?
Hvis du opplever gass- eller magesmerte etter at du har spist et eple, kan du vurdere en diett som er lav i gjærbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler, eller det som kalles lav-FODMAP diett. FODMAPs er typer karbohydrater som du kanskje ikke kan fordøye eller absorbere helt, forårsaker gjæring i tarmen som fører til gass, oppblåsthet og forstoppelse.
FODMAP matvarer som du kanskje trenger for å unngå, inkluderer:
- frukt: epler, kirsebær, vannmelon, fersken og nektariner
- Dairy: melk, ost og iskrem
- grønnsaker: artisjokker, asparges, bønner, kål, blomkål, bønner og snøterter
- korn: hvete og rug
- søtstoffer: høy fruktose mais sirup og honning
- Sukkerfri mat: tannkjøtt og godteri
Når du følger den lave FODMAP dietten for IBS-C dietten, fjerner du i utgangspunktet alle FODMAP-matvarer i en bestemt tidsperiode, og deretter sakte du matvarer tilbake en om gangen, nøye overvåkning av kroppens reaksjon. Dette hjelper deg med å identifisere maten som er mest ansvarlig for dine symptomer, og hjelper deg med å skape en sunnere, balansert plan som ikke er så restriktiv.
Sette alt sammen
For å holde symptomene i sjakk, bør IBS-C dietten bestå av små, hyppige måltider spist i en avslappet setting. Uten tvil er dagen fylt med aktiviteter som kan gjøre å spise mer av en chore enn en fornøyelse. Men hvis du spiser under stress eller mens du er distrahert, kan du svelge luft, noe som kan øke gass og oppblåsthet.
En prøve IBS-C diett som er glutenfri og inkluderer lave FODMAP valg kan omfatte:
- Frokost: Skål med havregryn laget med plantebasert melk toppet med jordbær, og et glass prune juice
- Midmorning snack: brune ris kjeks med mandel smør
- Lunsj: blandet greener toppet med grillet kylling eller laks, valnøtter, skiver drue tomater, agurker, bakken linfrø og din favoritt dressing
- Middagsmiddag: melkefri yoghurt med banan
- Middag: London brøler med stekte poteter og stekte gulrøtter med en blandet grønn salat
Som med en hvilken som helst sunn diettplan, ikke hopp over frokost på IBS-C dietten. Å spise en sunn, velbalansert frokost gjør ikke bare dagen din til en god start, men stimulerer også kolon til å komme på jobb, noe som kan bidra til å forhindre magesmerter.
Les mer: IBS Måltidsplaner
Skal jeg legge til probiotika?
Enten du bør inkludere probiotika som en del av IBS-C dietten for å forbedre IBS-C symptomene, avhenger. Ifølge det kanadiske samfunnet for intestinalforskning, mens flere studier har blitt utført undersøker bruken av probiotika som en del av behandlingen av IBS, har resultatene blitt blandet. I tillegg inneholder ikke alle probiotiske kosttilskudd de samme vennlige bakteriene, og visse stammer kan være mer fordelaktige for IBS med forstoppelse symptomer enn andre.
Snakk med legen din om fordelene ved å legge til probiotika til din diett og hvilke stammer gjør det beste valget for deg.