Effekten av havremel på gikt

Havremel forårsaker ikke gikt, men hvis du har blitt diagnostisert med tilstanden, kan legen din foreslå å begrense inntaket av havregryn. Det er fordi havremel inneholder puriner som bidrar til form for leddgikt kjent som gikt. Matvarer som lever, nyre, vilt kjøtt, ansjos og kjøtt saus inneholder høye nivåer av puriner. Havregryn inneholder en moderat mengde puriner, så hvis du har gikt, kan du bli bedt om å konsumere havremel i moderasjon.

Havremel med blåbær. (Bilde: Sally Scott / iStock / Getty Images)

Purinnivåer

Asparges har høye nivåer av purin. (Bilde: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)

Gikt oppstår når uratkrystaller dannes rundt en ledd, ifølge University of Maryland Medical Center. Krystallene kan dannes hvis du har høye nivåer av urinsyre i blodet ditt. Urinsyre dannes når kroppen bryter ned puriner, som finnes naturlig i kroppen og noen matvarer. Havremel har et moderat nivå av puriner, sammen med mat som hvetekim, hvetekli, asparges, blomkål, sopp, spinat, biff, lam, svinekjøtt, tørkede erter, bønner og linser.

Smerte

Smerter i foten. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Gikt er en form for leddgikt som treffer hardt og plutselig. Ifølge National Institute of Arthritis og Musculoskeletal and Skin Diseases, synes gikt symptomer nesten alltid uten advarsel og ofte begynner i midten av natten, vekker deg fra søvn. Gikt kjennetegnes av intenst ledsmerte som ofte påvirker den store delen av storetåen, men det kan også oppstå smerter i ledd i føtter, ben, hender og håndledd. Smerten er generelt verst i løpet av de første 12 til 24 timer etter at den begynner. Når den intense smerten senker, kan det være ubehag i en periode på noen dager eller uker, og senere angrep kan være verre. De berørte leddene kan også bli ømme, hovne og røde.

Endring av livsstil

Drikkevann og opprettholde en sunn livsstil. (Bilde: Adam Gault / Photodisc / Getty Images)

Hvis du får for mye purin i dietten, enten fra havregryn eller andre matvarer, kan du bli bedt om å gjøre noen livsstilsendringer. En lege kan råde deg til å gå på en såkalt gikt diett som begrenser inntaket av høy-protein matvarer som har en tendens til å ha konsentrert nivåer av puriner. NIAMSD legger til at du bør drikke mye vann og opprettholde en sunn vekt. Medisiner som blokkerer opphopningen av urinsyre i kroppen, kan foreskrives for å forhindre fremtidige angrep. Ikke-reseptbelagte eller reseptbelagte smertestillende midler kan også anbefales for å hjelpe deg med å håndtere smerten av giktangrep.