Hva kan jeg spise og drikke med en peptisk ulcus?

Sår i magesår er sår som forekommer i magesekken eller den første delen av tynntarm som kalles duodenum. Matvarer du spiser kan ikke forårsake et sår, men de kan ytterligere irritere såret og forsinke helbredelsesprosessen. Unngå mat som er sterkt krydret og høyt i syreinnhold og konsumerer mildere, lavt syreholdige matvarer i stedet, hjelper såret ditt til å helbrede.

drikkevarer

Drikk urtete, koffeinfri brus og lavsyresaftjuice som eplejuice og druesaft. Drikk rikelig med vann, og unngå alkoholholdige drikkevarer, syreholdige juice som tomatjuice og appelsinjuice og alle koffeinholdige drikker. I tillegg drikker melk i begrensede mengder og velger fettfri eller fettfri valg. Selv om melk først vil få en beroligende effekt på magesåret, vil det snart gå av, da melk er en syreprodusent.

proteiner

Spis lean meats inkludert fisk, skinless fjærfe, svin loin og sjømat. Ha jordnøddesmør, egg og tofu, og spis begrenset mengder fettfri eller fettfri meieriprodukter. Unngå fett kjøtt som pølse, salami, bacon og skinke, og ikke spis corned beef eller biff jerky. Kok kjøttet ved broiling eller baking i stedet for steking.

Brød og stivelse

Spis pasta, ris, moset eller bakte poteter, saltkake og brød. Spis tørkede korn, fløte av hvete, fløte av ris og havremel. Hold deg unna pommes frites, stekte poteter og krydret eller fettete potetgull. Unngå også tørkede erter og bønner hvis de forårsaker gass eller annen form for magesorg.

Frukt og grønnsaker

Spis bananer, bær, druer, epler, fersken, pærer, kiwi, meloner og bær. Ikke spis appelsiner, grapefrukt, sitroner eller limer, som alle er høyt syreholdige matvarer, og kan øke magesyreproduksjonen. Unngå grønnsaker som brokkoli, kål, blomkål og brusselspirer hvis de får deg til å oppleve overflødig gass eller noen form for magesmerter. Du må også ikke spise chili peppers, løk, hvitløk, tomater eller tomatbaserte produkter, og unngå grønnsaksjuice.

Diverse

Spis fettfattige kremede supper og bouillon, og velg snacks som poppoppet popcorn og vanligbakt potetgull. Bruk milde krydder når du lagrer, for eksempel salt, og unngå alle typer pepper. I tillegg må du ikke spise peppermynte, pepperrot, syltetøy eller krydret sauser eller marinader.