Hvorfor er PH-balansen viktig?

Balansen mellom surhet og alkalitet i kroppen din er referert til som pH, eller potensial for hydrogen. Ulike faktorer kan påvirke om blodet ditt har for mye eller for lite syre, inkludert mat og organens helse for å filtrere karbondioksid fra kroppen din. Å oppnå pH-balanse er en kompleks prosess som skjer i kroppen din, men du kan bidra til å regulere det med sunne vaner.

Normal pH

PH-verdien er kvantifisert på en skala fra null til 14. Jo lavere pH, jo mer sure, og jo høyere, jo mer alkaliske. Nøytral pH er 7,0, pH på vann, og nivået ditt ligger i et sunt område mellom 6,0 og 7,5. Ifølge Merck Manuals Online Medical Library er blod som er litt alkalisk, eller 7,35 til 7,45, optimal for riktig kroppsfunksjon. De fleste med ubalanse er for sure, noe som kan forårsake en rekke helseproblemer, inkludert kardiovaskulær sykdom, komplikasjoner av diabetes og beinbrekelighet.

Nyre- og lungekomplikasjoner

Metabolisk eller respiratorisk acidose skyldes overflødig syre i blodet. Ved metabolisk acidose tillater unormal metabolisme fra oppbygging av ketoner i blodet, som oppstår i ukontrollert diabetes, eller overforbruk av alkohol eller aspirin ikke nyrene til å fungere normalt. Ved respiratorisk acidose, lungene dine ikke utvisker karbondioksyd på riktig måte, noe som kan skyldes astma eller lungebetennelse. Symptomer kan omfatte oppkast, tretthet, pustekomplikasjoner, svakhet eller forvirring. Hvis den ikke behandles, kan acidose føre til nyresvikt, lungekollaps og innsnevring av blodårene.

alkalose

Alkalose er det motsatte av acidose når for mye bikarbonat er i blodet ditt, og forårsaker for lavt surt innhold. Overforbruk av diuretika og hyperventilasjon kan øke mengden karbondioksid i blodet. Symptomer på metabolisk eller respiratorisk alkalose inkluderer irritabilitet, muskelsprang eller kramper. Behandling innebærer å bytte ut væsker for å oppnå syrebalanse eller redusere pusten din ved åndedrettsalkalose.

Oppretthold PH-balansen

Matvarer du spiser kan hjelpe deg med å oppnå syre / alkalisk balanse. Meget sure matvarer inkluderer svisker, brombær, sjokolade, valnøtter, biff og ost. Matvarer med høy alkalitet inkluderer vannmelon, asparges, spinat og olivenolje. For å opprettholde pH-balansen, spis en rekke frukt, grønnsaker og korn som er alkaliske eller sure, og velg svært sure matvarer når du har høy alkalisk pH. Hydrater daglig med vann, begrens alkoholforbruket og følg medisineringsinstruksjonene på etiketten for å forhindre høy sur pH.