Fordeler med marine kollagen
Marin kollagen er et fibrøst protein ekstrahert fra vekter eller hud av saltvannsfisk, inkludert torsk og laks. I de senere år har foreløpige dyr og kliniske studier funnet ut at dette kollagenet har medisinske egenskaper som kan bidra til å fremme menneskers helse og velvære. Kollagenbaserte produkter som allerede er mye brukt i Fjernøsten, har begynt å vises hyppigere på helsekosthyller i Vesten. Snakk med legen din før du begynner å behandle deg selv.
Vekt på lakseskinn. (Bilde: Victoria Dolidovich / Hemera / Getty Images)Senker effekten av aldring
Marine kollagen har antioksidantegenskaper som har blitt brukt i hudpleieprodukter for å forhindre eller til og med reparere skadene forårsaket av miljøfaktorer, som UV-stråler og lav luftfuktighet, samt skade i forbindelse med aldringsprosessen. Forskere ved Beijing Universitys folkehelseskole i Kina undersøkte effekten av marine kollagenpeptider på huden av aldrende mus. I funn som ble publisert i april 2008-utgaven av den kinesiske Journal of Preventive Medicine, rapporterte forskerne at testdyr gitt orale doser av marine kollagenpeptider viste en signifikant fortykning av epidermis sammenlignet med mus i kontrollgruppen. Forskere rapporterte også en kraftig økning i antall og aktivitet av fibroblaster i huden på mus behandlet med marine kollagen. Fibroblaster er celler som spiller en nøkkelrolle i etableringen av nytt bindevev, for eksempel hud.
Fremmer benvekst
En annen forskningsgruppe ved Høgskolen i Høgskolen i Folkhøgskolen gjennomførte en dyreundersøkelse for å avgjøre hvilke virkninger marine kollagenpeptider hadde på beinutviklingen. Nærmere bestemt så de på hvordan peptidtilskudd påvirket utviklingen av lange ben i voksende rotter. De brukte marine kollagen ekstrahert fra skalaen av chum laks og fokusert på femur utvikling i test dyr av begge kjønn. Deres studie, publisert i juli 2010-utgaven av Journal of Science of Food and Agriculture, konkluderte med at marine kollagentilskudd økte størrelsen, mineralens tetthet og seighet i femårene hos hannrotter, men produserte mindre imponerende resultater i kvinnelige testdyr. De foreslo flere og bredere studier for å bekrefte marine kollagenvirkninger på andre dyr og mennesker.
Kosmetiske applikasjoner
Kollagen fra et bredt spekter av dyrkilder brukes i kosmetiske formuleringer for å hjelpe fuktighet og klumpete humane hudceller. I "Håndboken for kosmetisk vitenskap og teknologi" rapporterer forfatter Marc Paye at mens biff og svinekollagen fortsatt er toppen av listen over animalske proteiner i kosmetikk, blir marine kollagen blitt et stadig mer attraktivt alternativ. Økende bekymring om smittsomme stoffer som munn- og klovsyke, bovin spongiform encefalopati og virusinfeksjoner i kollagen av biff har bidratt til å akselerere bryteren til marine kollagen, ifølge "Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects."
