Akutt pankreatitt diett

Plutselig betennelse i bukspyttkjertelen - kjent som akutt pankreatitt - er en av de mest vanlige og smertefulle tilstandene som påvirker fordøyelsessystemet. Hvis du er diagnostisert med denne potensielt livstruende sykdommen, involverer behandlingen vanligvis en periode med sykehusinnleggelse. Første prioriteringer inkluderer behandling av den underliggende årsaken til betennelsen, styring av smerte, tilstrekkelig væske og behandling av kosthold og ernæring. Avhengig av alvorlighetsgraden av tilstanden din, kan ditt første diett være begrenset til å fjerne væsker eller fettfattige faste matvarer. I noen tilfeller er ernæring tilveiebrakt gjennom et tilførselsrør inntil tilstanden forbedrer seg.

Kvinne drikkevann (Bilde: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)

Innledende diettalternativer

Tilberedt frokostblanding med bananer (Bilde: minadezhda / iStock / Getty Images)

Den kvalme og oppkast som er vanlig med akutt pankreatitt, kan i utgangspunktet hindre deg i å spise eller drikke. Retningslinjer publisert av American College of Gastroenterology i september 2013 anbefaler at minst i milde tilfeller av akutt pankreatitt, kan spising og drikking fortsette når smerten din begynner å løse og du kan holde mat ned. Ditt opprinnelige måltid kan være begrenset til klare væsker som ispopper, buljong og klar juice. Imidlertid kan fettfattige faste stoffer - som tilberedt frokostblanding, kalkunsandwich og myk frukt - tilbys da de gir mer kalorier uten økt smerte. Hvis du ikke klarer å spise i flere dager, kan legen din begynne å røre på mat.

Tube Feeding

En rekke flytende kosttilskudd (Bilde: Softsign5 / iStock / Getty Images)

Hvis du har alvorlig pankreatitt og ikke kan spise, kan legen starte et midlertidig matrør som leverer flytende ernæring. Røret settes inn gjennom nesen og strekker seg ut i magen eller tynntarmen. Din medisinsk team kan velge mellom en rekke flytende næringsstoffer. Selv om retningslinjene ikke er ensartede på hvordan raskt å starte rørmating med akutt pankreatitt, bemerket en undersøkelsesartikkel publisert i 2011 i "Gastroenterology Research and Practice" at startrørtilførselen innen 48 timer etter inntak av sykehus reduserer risikoen for infeksjoner og komplikasjoner, og kanskje forkort lengden på sykehusoppholdet.

Langsiktig diettendringer

Broiled fiskemiddag med salat (Bilde: GooDween123 / iStock / Getty Images)

Bukspyttkjertelen produserer stoffer som hjelper til med å fordøye mat og regulere blodsukkernivået. Følgelig, selv etter at akutt pankreatitt har oppstått, kan du oppleve dårlig fordøyelse eller blodsukkeravvik. En liten studie som ble publisert i "World Journal of Gastroenterology" i november 2013, rapporterte at 14 prosent av de som gjenopprettet fra akutt pankreatitt, produserte færre fordøyelsesenzymer, og 35 prosent hadde forhøyede blodsukkernivåer. Det er uklart om disse unormalitetene til slutt kan korrigere seg selv som bukspyttkjertelen din helbreder. Hvis du har dårlig fordøyelse, vil en høyt kalori, næringsrik diett bli anbefalt. Hvis du utvikler diabetes eller prediabetes, må du også ta med blodsukkernivåstrategier i din næringsplan.

advarsler

Doktoren snakker med kvinnen på kontoret (Bilde: Simonkr / iStock / Getty Images)

Informer legen din om tegn på dårlig fordøyelse - for eksempel utilsiktet vekttap eller oljeaktig og foul-smelling avføring. Rapporter også tegn på diabetes, som ekstrem tørst, hyppig vannlating eller utilsiktet vekttap. En mars 2009 studie publisert i "BioMed Central Gastroenterology" rapporterte at nesten 17 prosent av personer med en historie med akutt pankreatitt led en annen episode innen et år. Derfor må du varsle legen din dersom du har tegn på pankreatitt, inkludert alvorlig øvre magesmerter, kvalme og oppkast. Fordi overdreven alkoholforbruk er en vanlig årsak til pankreatitt, bør du diskutere alkoholsikkerhet hos legen din.