Apple Cider Eddik vs Organisk Apple Cider Eddik

Apple cider eddik er en type eddik som er produsert fra gamle, knuste epler. Fruktsukkeret i eplet omdannes til alkohol gjennom en prosess som kalles gjærgæring. Derfra blir alkoholen omdannet til eddiksyre, som er den substansen som får kreditt for å gi alle de helsemessige fordelene som er forbundet med eplecidereddike. Rådfør deg alltid med lege før du begynner en alternativ behandling.

Apple cider eddik er spioneringen som har mange helsemessige fordeler. (Bilde: Zoonar / Heike Rau / Zoonar / Getty Images)

fordeler

Appelsineddik inneholder en mengde vitaminer og mineraler, blant annet magnesium, fosfor, kalium, kalsium, kobber og jern. Det er krav om hjelp med vekttap, sur refluks, høyt kolesterol og halsbrann. Apple cider eddik har også fått kreditt for å hjelpe osteoporose, kreft, minne og aldring.

Ikke-organisk Apple Cider eddik

Ikke-organisk eplecidereddik er eddik som har gjennomgått pasteurisering. Det er en klar farge som er fri for skyighet, noe som er ment å være mer visuelt tiltalende for forbrukeren. En av de viktigste bekymringene rundt ikke-organisk eplecidereddik er at oppvarming av pasteuriseringen ødelegger de helsevirkende egenskapene til eddik. På grunn av dette er det sagt at eddik ikke inneholder intakte enzymer og er ikke så lett å tolerere av kroppen.

Økologisk Apple Cider eddik

Økologisk eple cider eddik er eddik i sin naturlige form. Det er en rik, gul farge som har et overskyet utseende referert til som "eddikemor". Det hevdes at denne eddikmoren er der alle vitaminer, mineraler og enzymer assosiert med eplecidereddik er funnet. Pasteuriseringsprosessen av ikke-organisk eplecidereddik fjerner moderen til eddik. En av de viktigste bekymringene rundt organisk eplecidereddik er at den kan inneholde bakterier på grunn av mangel på pasteurisering eller destillasjon.

betraktninger

Det er noen ting å vurdere når du tar eplecider eddik, enten det er organisk eller ikke. Først og fremst er den dårlige smaken forbundet med eddik. Mens noen mennesker kan mage drikker eple cider eddik ufortynnet, kan andre ikke. Noen forslag til de som er følsomme overfor det er å fortynne eplecidereddik med vann eller juice eller til å søte det med honning. Det kan også brukes som salatdressing. Også siden eddik er sur, er emalje erosjon mulig. Etter å ha tatt eple cider eddik, anbefales det å skyll munnen med vann umiddelbart. Unngå å bruke en tannbørste da dette kan øke risikoen. Det er viktig å vite at eple cider eddik fungerer som en blodtynner, så de som tar blodtynnende medisiner, bør konsultere legen sin før de starter en eple cider eddik diett.

Dosering

Den anbefalte doseringen for eplecidereddik varierer basert på den spesifikke sykdommen eller sykdommen som vurderes og hva slags eplecidereddik blir tatt. Vanligvis vil flasken eple cider eddik spesifisere en foreslått dose, selv om dette varierer fra flaske til flaske. Den vanligste anbefalte dosen er to spiseskjeer tre ganger daglig, vanligvis før hvert måltid.