Hjemmeside » Mat og Drikke » Er Radishes bra for høyt blodsukker?

    Er Radishes bra for høyt blodsukker?

    Det er noen foreløpige bevis på at bestemte deler av rødet kan bidra til å senke blodsukkeret, men det vil ta mye mer forskning før ernæringsfysiologer trygt kan hevde at det vil fungere for deg. Kontakt legen din om kostholdet ditt for å administrere høyt blodsukker.

    En haug hel og skiver radiser på et trebord. (Bilde: ehaurylik / iStock / Getty Images)

    Hva forårsaker høyt blodsukker

    Høyt blodsukker oppstår oftest når kroppen din heller ikke gjør nok insulin eller ikke kan bruke insulin på riktig måte. det er vanligvis forbundet med diabetes. Carb-holdige matvarer, som korn, frukt eller melk, har størst innvirkning på blodsukker, og å spise for mange på en gang kan føre til at blodsukkernivåene stiger.

    Radish Nutrition

    Røkis er ikke en high-carb mat. Faktisk er de svært lave i både karbohydrater og kalorier. En 1-kopps servering av skivede rå radise inneholder 19 kalorier, 4 gram karbohydrater, 2 gram fiber og 1 gram protein. Røkis er også rik på vitaminer og mineraler, med 29 milligram kalsium, 270 milligram kalium, 17 milligram C-vitamin og 29 milligram folat per 1 kopp-servering.

    Røkis og høyt blodsukker

    Som en mat med lavt karbohydrat, bør ikke radise ha mye innvirkning på blodsukkeret ditt, med mindre du spiser store mengder. En studie fra 2007 publisert i Journal of Nutritional Science and Vitaminology rapporterer at japanske reddikspirer, også referert til som daikon, senket blodsukkernivået i diabetiske rotter. Mens det er noen bevis på at røkelsesspirer kan hjelpe med høyt blodsukker, er kliniske forsøk nødvendig før påstander og anbefalinger kan gjøres.

    Radiser og din sunne kostholdsplan

    Når det gjelder å administrere blodsukkeret, gjør reddiker et sunt tillegg til diettplanen din. Og som en cruciferous grønnsak, kan radiser også bidra til å redusere risikoen for visse typer kreft, som lunge eller kolonkreft, ifølge Linus Pauling Institute. Legg skivede reddiker til salatgrønsene dine for litt knase eller saute, damp eller koker dem for en velsmakende lav-kalori, low-carb grønnsakssiden.