Basmati Rice Diet

Ris er stiftkornet i dietten til halvparten av verdens befolkning, ifølge International Rice Research Institute. Når det gjelder ris alternativer, basmati ris i sin hel-korn form kan være en av de bedre valgene. Mens det er en ris diett, er det ingen basmati ris diett, men det betyr ikke at det ikke kan passe inn i en sunn diett plan. Rådfør deg med legen din før du starter med vekttap diett.

Bland opp risen din og prøv basmati i stedet for ditt vanlige langkorns utvalg. (Bilde: AndreySt / iStock / Getty Images)

Basmati Rice Nutrition

Basmati ris er en langkornet ris med en distinkt smak. Sammenlignet med vanlig langkornet ris er basmati-ris lavere i kalorier. En 1/4-kopps servering med rå brun basmati-ris har 150 kalorier, 1,5 gram fett, 33 gram karbohydrater, 2 gram fiber og 4 gram protein. Samme servering av rå brun langkornet ris har 170 kalorier, 1 gram fett, 36 gram karbohydrater, 2 gram fiber og 4 gram protein.

Basmati ris og glykemisk indeks

Den glykemiske indeksen, som er et system som kategoriserer karbohydrater basert på hvordan de påvirker blodsukkeret, er et verktøy som kan hjelpe deg med vekttap dietten. Matvarer med lav glykemisk indeks fordøye sakte og kan hjelpe hjelpemiddel i sult kontroll og vekttap. Når det gjelder glykemisk indeks, har basmati-ris et lavere GI enn vanlig ris - 67 versus 89 - noe som kan gjøre det til et bedre valg om du prøver å miste eller opprettholde en sunn vekt.

Betjeningsforslag

Når du er forberedt, gjør basmati-ris en myk, tørr ris og kan brukes i stedet for dine vanlige langkornede risvarianter i oppskrifter. På grunn av sin blomsterduft er det et godt kornvalg for å parre med fisk eller kyllingretter. Det fungerer også godt som kornsalat. Bland risen med hakkede røde og grønne paprika, røde løk, skiver drue tomater og kikærter for et sunt og fylt måltid.

Basmati ris og ris diett

Hvis du følger ris dietten, kan basmati ris passe inn i planen din. Denne dietten ble utviklet i 1939, ifølge Diets in Review, som en måte å bidra til å fremme vekttap og håndtere sykdommer som diabetes og hjertesykdom. Kostholdet er imidlertid en veldig lavt kalori spiseplan og bør ikke følges med mindre det er under oppsyn av en lege.