Bonefish Restaurant Ernæringsguide

Den første Bonefish Restaurant åpnet i januar 2000 i St. Petersburg, Florida. Målet var å tilby en matopplevelse som tar mysteriet og usikkerheten ut av å spise fisk. Bonefish Restaurant forsøker å finne de ferskeste ingrediensene tilberedt over en vedfyrt grill for å skape sunne alternativer som alle liker.

Nærbilde av et par svarte spisepinner med et stykke ahi tunfisk sashimi. (Bilde: Maria Gritsai / Hemera / Getty Images)

Sunn entréer

Bonefish Restaurant-menyen har flere elementer lavt i kalorier og fett som passer inn i en sunn spiseplan. En 6 oz. En del av rød snapper har 218 kalorier og 3 g fett, mens hummerhalsposten har 200 kalorier og 2,5 g fett. Gulf grouper entrée har 398 kalorier og 11 g fett. En Bang Bang-rekeforrett har 484 kalorier og 8,3 g fett. Næringsdataene for disse hovedretter inkluderer ikke sidevarer som legges til måltidet.

Høyverdig Entrees

Det er flere entrees å unngå på Bonefish Restaurant på grunn av deres høyt fett og kaloriinnhold. En mørbrad portabella piccata entrée har 709 kalorier og 23 g fett. En hoveddel av Diablo reker fettuccine har 527 kalorier og 19 g fett. Lily's Chicken entrée har 418 kalorier og 21 g fett. Næringsdataene for disse hovedretter inkluderer ikke informasjon om sidevarer som er inkludert i måltidet.

Forretter og sider

Ahi tunfisk sashimi er et sunt forrett valg med 92 kalorier, 1 g fett og 20 g protein for 3 stk. Unngå blåskjell Josephine forrett sammen med mais og krabbe chowder. En halv del av Mussels Josephine forretten har 697 kalorier og 42 g fett. Korn- og krabbesiden på mais og krabbe har 709 kalorier og 48 g fett for en bolleformet porsjon. Velg sunne sideelementer som ferske dampede grønnsaker. Unngå elementer laget med kremsaus eller base, eller som er stekt i olje.

betraktninger

Bonefish Restaurant posterer ikke eller publiserer ernæringsmessige opplysninger for sin fulle meny. Spør en medarbeider om ernæringsdata på menyelementene som interesserer deg. Mange restauranter vil ha et kjøkkenmedarbeider som er tilgjengelig for å hjelpe deg med å gjøre sunne valg hvis en trykt kopi av næringsdata ikke er tilgjengelig.

advarsler

Flere av Bonefish Restaurant hovedretter er store deler. Dette gjelder for mange av pastarettene. Be om en uttaksbeholder når maten kommer til bordet slik at du kan dele delen i halv for å ta med hjem. Å spise bare halvparten av en middagsparti lar deg nyte måltidet mens du sparer kalorier og fett.