Hjemmeside » Mat og Drikke » Fordeler med grenkjede-aminosyrer

    Fordeler med grenkjede-aminosyrer

    Forgrenede aminosyrer, eller BCAAer, inkluderer de tre aminosyrene leucin, isoleucin og valin. Disse aminosyrene kan finnes i diettprotein, for eksempel kjøtt eller egg, eller de kan suppleres. Forgrenede aminosyrer er oftest brukt for deres rolle i å bygge muskler, forbedre trening og redusere ømhet og gjenopprettingstid etter trening.

    BCAA-tilskudd kan bidra til å bevare lagret muskel energi under trening. (Bilde: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

    Reduser ømhet og fremme gjenoppretting

    For de som ønsker å redusere sin gjenopprettelsestid og ømhet etter utholdenhetstrening, for eksempel løp eller sykling, kan BCAAs gi svaret. En 2000 studie publisert i "Journal of Sports Medicine and Physical Fitness" fant at BCAA-tilskudd kan redusere muskelskader relatert til utholdenhetstrening. Et annet 2008-papir som ble publisert i samme journal, bemerket at BCAA-tilskudd kan fremme muskelgjenoppretting mens det hjelper å regulere immunforsvaret. Dette kan være spesielt nyttig for å unngå sykdom, da immunfunksjonen kan svekkes etter intens eller langvarig trening.

    Øk treningsytelsen

    Forskning viser at forgrenede aminosyrer kan forbedre treningsytelsen ved å øke motstanden mot tretthet, så vel som sparsomt muskelglykogen, eller energi lagret i muskler. En studie fra 2011 publisert i "Journal of Sports Medicine Physical Fitness" viste at aminosyretilskuddene med forgrenet kjede ga overlegen motstand mot tretthet sammenlignet med en placebo, i tillegg til økt fettforbrenning. Et 1996-papir utgitt i "Ernæring" bemerket at en økt tilførsel av forgrenede aminosyrer under treningen bidro til å bevare lagret muskel energi.

    Bygge muskler

    Det ser ut som at forgrenede aminosyrer kan ha en anabole effekt på kroppen, noe som gjør dem spesielt nyttige for de som er interessert i å øke muskelstørrelsen og styrken. Et 2006-papir publisert i "The Journal of Nutrition" bemerket at forgrenede aminosyrer utløser viktige enzymer i proteinsyntese, etter trening. Papiret bemerker også at leucin, for muskelbygging, kan være den viktigste av de tre forgrenede aminosyrene. BCAAer gir en anabole effekt ved å øke hastigheten på proteinsyntese - eller muskelbygging - samtidig som graden av proteinforringelse, eller muskelforstyrrelse, reduseres.

    Supplement Betraktninger

    Når en diett er lav i forgrenede aminosyrer, som kan forekomme i vegetarisk eller lavprotein dietter, kan tilskudd være gunstig for de som er interessert i anabole, muskelgjenoppretting og ytelsesfremmende egenskaper av forgrenede aminosyrer. Proteinpulvertilskudd er også rike kilder til forgrenede aminosyrer, som inneholder omtrent 5 gram BCAA per 25 gram. Den mest fordelaktige tiden for å supplere forgrenede aminosyrer kan være før, under og etter trening.