Kalorier i Biscotti

Biscotti, skarpe italienske kaker, kommer i en rekke smaker. Kaken har en halvmåneform og går bra med kaffe eller te. Biscotti inneholder vanligvis bleket mel, egg, shortening, mandler og sukker. Begrensning av kalorier fra søtsaker hjelper med vektvedlikehold og vekttap. Lære om kalori og fettinnhold i biscotti vil hjelpe deg med å planlegge et balansert og hjertesunt kosthold.

En kurv med italiensk biscotti på et trebord. (Bilde: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images)

Betydning

Å være oppmerksom på kalorier hjelper deg med å håndtere vekten din, uansett om du vil opprettholde, få eller gå ned i vekt. Kutte kalorier med 500 om dagen kan hjelpe deg med å miste 1 lb. i uken. Å spise biscotti i moderasjon gir en relativt lavt kalori måte å tilfredsstille din søte tann. Utvalget av smaker tilbyr en overflod av godbiter å velge mellom, for eksempel mandel med anis, sjokolade, sjokolade og mandel og biscotti dyppet i sjokolade eller hvit sjokolade.

kalorier

Biscotti gir 110 kalorier, 4,5 g fett, 16 g karbohydrat, 1 g fiber og 2 g protein i en 35 g. informasjonskapsel, ifølge LIVESTRONG.COMs MyPlate. Kaloriene inkluderer 36 prosent fra fett, 61 prosent fra karbohydrater og 7 prosent protein. Spesialitet og hjemmelaget biscotti kan inneholde høyere kalorier og fett.

Ernæringsfakta

Biscotti inneholder 20 mg kolesterol, 70 mg natrium og 9 g sukker. Av sitt 4,5 g fett inneholder biscotti 2 g mettet fett - 10 prosent av den daglige verdien for mettet fett basert på et 2000-kalori diett. En hjemmelaget biscotti kan inneholde 20 g sukker og 5 g mettet fett.

betraktninger

Kalorier i biscotti varierer avhengig av størrelse og type informasjonskapsel. En stor gourmet biscotti dyppet i et tykt lag med sjokolade har flere kalorier og fett enn en liten, ren biscotti. For eksempel kan biscotti ha så mange som 230 kalorier og 11 g fett i en individuell informasjonskapsel. Som de fleste søtsaker laget av hvitt mel, er biscotti en lavfibre kilde av behandlede karbohydrater som inneholder liten ernæringsmessig verdi for antall kalorier per porsjon.

Alternatives

For mer næringsrike snacks som vil dempe sulten din lengre, velg mat med fiber, som bær, et eple, selleri, nøtter i små mengder, rug eller hele hvete kjeks. Snacks som inneholder protein, som fettfattig yoghurt, kefir, fettfattig strengost, fettsnekkende mykostsprøyter, jerky, protein shakes og proteinstenger gir langvarig energi med mindre innvirkning på blodsukkeret enn matvarer høyt i sukker og hvitt mel.