Kalorier i Mochi Ice Cream

Mochi iskrem er en variasjon på mochi, som er en tradisjonell japansk godbit laget av søt, klebrig ris. En liten iskule er pakket inn i en mochi-dekning for å lage mochiis.

En mochiis serverer på en tallerken i en svakt opplyst restaurant. (Bilde: Meiyi524 / iStock / Getty Images)

Historie

Mochi er en japansk konfekt som vanligvis er formet i en liten rund riskake. Det ble opprinnelig laget som et offer til gudene i helligdommer, men det ble senere kuttet opp og tilbys til folket for god helse og formue. Mochi is er en variasjon på mochi som ble opprettet av Lotte Co. for å få fotfeste i det innenlandske iskremsmarkedet. Lotte Co. lanserte mochi iskrem i 1981, ifølge Miwa Murphy i en artikkel publisert i 19 juli 2007 av The Japan Times. Det kalles også Yukimi Daifuju iskrem.

ingredienser

Mochi iskrem er laget av fettig rismel eller klebrig rismel, kornsmel som brukes til dusting, vann, sukker, vanilje og iskrem. En hvilken som helst smak av iskrem kan brukes. Mochi iskrem er svært barmhjertig og bør spises samme dag den er laget eller kjøpt.

Ernæring

Mochi-is er for det meste sukker og karbohydrater. En gjennomsnittlig størrelse mochi iskule ball inneholder rundt 56 kalorier, 0,1 g fett, 13 g karbohydrater, 0,6 g protein og 5 g sukker.