Kalorier i skjult solsikkefrø
Solsikkefrø kommer fra de store frøhoder av solsikkeplanter. Når frøene er høstet og skallene fjernes, forblir bare den spiselige kjernen, noe som er en god kilde til kalorier fra fett, proteiner og karbohydrater..
Solsikkefrø med solsikke. (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)kalorier
Ifølge US Department of Agriculture tilbyr en 1/4-kopps servering av skallede solsikkefrø ca 218 kalorier. Omtrent 153 kalorier er fett, 32 kalorier er karbohydrater og 28 flere kalorier er proteiner.
Daglig inntak
En 1/4-koppsdel av skallede solsikkefrø kan tjene som 10 prosent av kaloriene som anbefales for den gjennomsnittlige personen per dag. Denne prosentdelen er basert på et typisk diett på 2000 kalorier per dag.
komponenter
USDA sier også at en 1/4-kopps servering av skallede solsikkefrø veier rundt 33 g. Omtrent 18 g er fett, 8 g er karbohydrater og ytterligere 7 g er karbohydrater. Resten består av vann, ufordøyelig materiale og andre næringsstoffer.
næringsstoffer
Flere diettmineraler finnes i en servering av skallede solsikkefrø, inkludert mangan, kobber, sink, kalium, fosfor, magnesium, jern og kalsium. Vitaminer er også tilgjengelige fra serveringen og inkluderer pantotensyre, folat, vitamin B6, niacin, riboflavin og tiamin.
