Kan du ta salt Øke saltsyre i magen?
Helsekonsekvensene ved å spise for mye natrium er velkjente, noe som tvinger amerikanerne til å begrense saltinntaket. Det er imidlertid også konsekvenser når du tar for lite inn, slik som muligens ikke produserer nok saltsyre eller HCL i magen. Du trenger HCL for å utnytte næringsstoffer som magnesium og B12, for å drepe bakterier og for å hjelpe denatureringsproteiner slik at de kan brytes ned av fordøyelsessystemet pepsin. Å bruke riktig mengde salt hjelper deg med å produsere HCL.
Bruk steinsalt i stedet for havsalt. (Bilde: naruedom / iStock / Getty Images)Trinn 1
Ifølge senter for sykdomsbekjempelse og forebygging trenger mennesker bare om lag 180 til 500 milligram natrium om dagen for god helse. For mye natrium øker risikoen for høyt blodtrykk, slik at Institutt for medisin anbefaler at voksne ikke bruker mer enn 2300 milligram natrium per dag.
Steg 2
Hopp over saltet i bearbeidede og pakkede matvarer, og legg i stedet steinsalt til matvarer du forbereder. Rock salt er en form for uberørt havsalt. Denne typen salt er mindre sannsynlig å inneholde spor av kvikksølv, notater "101 måter å forbedre din helse" av australske helseforfatter og utgiver Lyall Robert Ford. Finn det på dagligvarebutikker og på nettet.
Trinn 3
Bruk salt som inneholder jod, fordi jodinsuffisiens kan utløse lav HCL-produksjon. Jod gjør at klorid kan komme inn i magesekker, merker ernæringsekspert Ann Louise Gittleman. Det er viktig fordi kloridionen i salt er et element i HCL. Det er ca 600 milligram klorid per 1 gram salt. Alternativt, konsumere sjøgrønnsaker sammen med salt fordi de gir jod.
Trinn 4
Legg bitter til kostholdet ditt for å forbedre HCL-produksjonen hvis salt alene ikke gjør kunsten, anbefaler klinisk ernæringsekspert Elizabeth Lipski i boken "Digestive Wellness." Du finner svenske bittere på apotek og helsekostbutikker.
Ting du trenger
Havsalt
bitters
Tips
Rådfør deg med lege hvis du har kronisk diaré, ofte svette tungt eller ha en annen tilstand som kan påvirke klorid- og natriumbalansen i kroppen din.
Advarsel
Følg alltid legen din veiledning for natriuminntak, spesielt hvis du har høyt blodtrykk eller er i fare for denne tilstanden.
