Kan for mye vitamin C skade leveren?
Vitamin C er et vannløselig vitamin, og dette betyr at kroppen din blir kvitt det den ikke bruker. Av denne grunn er det sjelden å utvikle alvorlige bivirkninger fra for mye vitamin C. Å ta for mye kan føre til magesmerter, men vitamin C er ikke kjent for å skade leveren din. Ikke desto mindre, sjekk med helsepersonell før du legger til dette eller noe vitamin til kostholdet ditt eller kostholdet.
Viktighet og RDA av vitamin C
Kroppen din avhenger av vitamin C for utvikling og vekst, og det trenger også det for reparasjon av vev. Dette vitamin hjelpemidler i produksjon av kollagen, helbredende sår og opprettholde tennene og beinene. Det virker også som en antioksidant, som bidrar til å avværge skaden som frie radikaler kan forårsake i cellene, og kan derfor bidra til å forhindre visse kreftformer og sykdommer. Menn trenger 90 mg daglig, og kvinner trenger 75 mg. Gode kilder inkluderer appelsiner, paprika, vannmelon, grapefrukt, tomater, poteter, blåbær og ananas.
For mye vitamin C
Når et vitamin er vannløselig, betyr dette at kroppen din eliminerer hva den ikke bruker gjennom urinen, og derfor blir ikke overskudd lagret. Fordi kroppen din ikke kan lagre vitamin C, er det nesten umulig for deg å overdose på det, og det er ikke sannsynlig å skade leveren eller andre organer. Den tolererbare øvre grensen for vitamin C er satt til 2.000 mg per dag, merker MedlinePlus, og dette skyldes i stor grad at høye doser kan forårsake diaré eller andre typer fordøyelsesproblemer.
For lite vitamin C
Fordi vitamin C er vannløselig, betyr dette også at du må kontinuerlig forsyne kroppen med mer for å unngå å bli mangelfull. Mange mennesker kan ha en mild mangel på dette vitaminet, og noen av symptomene inkluderer et kompromittert immunsystem, blødende tannkjøtt, neseblod, utilsiktet vektøkning, grov hud, hovne ledd og tørt hår. Hvis du blir alvorlig mangelfull i vitamin C, kan du utvikle en tilstand som kalles skjørbuk, selv om dette er sjelden i den utviklede verden.
Betraktninger og advarsler
Hvis du velger å ta vitamin C-kosttilskudd, diskuter dette med legen din før du gjør det, da det kan virke sammen med visse forhold og medisiner. Fordi vitamin C forbedrer kroppens evne til å absorbere jern, bør du ikke ta et supplement hvis du har hemokromatose, og personer med nyreproblemer bør diskutere deres bruk av vitamin C med helsepersonell også. Vær også oppmerksom på at vitamin C har en vanndrivende effekt, og det er derfor viktig at du drikker nok vann mens du tar det for å forhindre dehydrering. Hvis du opplever noen bivirkninger fra vitamin C eller mistenker et problem med leverfunksjonen, kontakt lege.
