Hjemmeside » Mat og Drikke » Carnosine Vs. karnitin

    Carnosine Vs. karnitin

    De høres ut som de har samme bruk, men carnosin og karnitin har forskjellige komposisjoner og funksjoner. Karnosin og karnitin er tilgjengelige som kosttilskudd og karnitin er noen ganger foreskrevet av leger for noen medisinske forhold. Rådfør deg med helsepersonell før du tar enten som supplement fordi de kan virke sammen med medisiner eller forårsake bivirkninger.

    Karnosin og karnitin kan bidra til å redusere aldersrelatert hukommelsestap. (Bilde: Liz Gregg / Photodisc / Getty Images)

    Karnitin og carnosin er begge sammensatt av aminosyrer, men fra forskjellige. Carnitin syntetiseres fra lysin og metionin, mens carnosin er laget av alanin og histidin. De beste kildene til karnitin og carnosin er kjøtt, meieri, fjærfe og fisk, men de er også tilgjengelige som kosttilskudd.

    karnitin

    Carnitin brenner fett ved å transportere fettsyrer inn i mitokondriene i cellene, hvor fettene omdannes til energi. Det transporterer også giftig avfall ut av mitokondriene. Store konsentrasjoner av karnitin finnes i skjelett og hjerte muskel. Karnitin kan bidra til å senke smerten forbundet med diabetisk nevropati og redusere symptomene på en overaktiv skjoldbrusk.

    Carnosine

    Karnosin fungerer som en antioksidant i hjernen, nervesystemet og skjelettmuskulaturen. Selv om de ikke vet nøyaktig hvordan det fungerer, er det også et chelateringsmiddel som fjerner overskytende mengder sink og kobber fra kroppen. Studier foreslår hjelper cataracts og forbedrer sårheling.

    Anti-Aging

    Karnitin og carnosin kan bidra til å redusere utviklingen av aldersrelatert minnetap og Alzheimers sykdom. En studie i mars 2011-utgaven av "PLoS One" av Carlo Corona et al. indikerer at carnosin reduserer akkumuleringen av amyloid tangles som forårsaker Alzheimers. Carnitin reduserer utviklingen av minnetap ved å øke minnerelaterte proteiner, ifølge forsker publisert av Xia Jiang et al. i juni 2011-utgaven av "Journal of Neurochemistry." De gir også kardiovaskulære fordeler, men på forskjellige måter. Bevis tyder på at carnosin reduserer risikoen for atherosklerose og senker kolesterol, mens karnitin avlaster symptomer på angina og perifer vaskulær sykdom.

    Alternativ autismebehandling

    Etter åtte uker på carnosin viste barn med autisme betydelige forbedringer i atferd og kommunikasjon, ifølge forskning utført av Michael Chez, M.D., et al. og publisert i november 2002 utgaven av "Journal of Child Neurology." Dan Rossignol, M.D., gjennomgikk tidligere forskning i effektiviteten av alternative og off-label behandlinger for autisme. Hans resultater, publisert i oktober 2009-utgaven av "Annals of Clinical Psychiatry," ga karnitin en klasse "B" og carnosin en klasse på "C." Disse karakterene indikerer at begge stoffene kan forbedre symptomer knyttet til autisme, men studiene som støtter karnitin, ble bedre utformet og mer pålitelig.

    betraktninger

    Selv om karnitin og carnosin både markedsføres som kosttilskudd for å forbedre sportytelsen, er det ikke noe bevis på at det fungerer, ifølge University of Maryland Medical Center. Carnitin er tilgjengelig i flere former, men du bør unngå D-karnitin fordi det forstyrrer den naturlige formen av L-karnitin.