Hjemmeside » Mat og Drikke » Gulrot diett

    Gulrot diett

    Gulrøtter er lite kalorier, og er en stor kilde til vitaminer og fibre. Noen dietter har gulrøtter som hovedkilden, og kan løfte raskt vekttap og andre helsemessige fordeler. Mens gulrøtter skal inkluderes i en sunn spiseplan, kan mange gulrøtter i kostholdet ha ubehagelige konsekvenser.

    Frisk plukket gulrøtter til salgs på bøndemarkedet. (Bilde: Misszin / IStock / Getty Images)

    Dietttyper

    Legg til en gulrot diett er akkurat det - du spiser en hel gulrot i begynnelsen av hvert måltid. Du kan erstatte en annen veldig kalorifruktig grønnsak, men gulrøtter foretrekkes for deres massive ernæringsmessige slag. Den knuste, fiberplukkede gulroten hjelper deg til å føle deg raskere, så du spiser mindre. Ifølge psykoterapeuten Thayer Whites 1995-bok, "Vær din egen terapeut," er akseptable erstatninger inkludert agurker, courgetter, roser og til og med dillpipler, hjemmelaget grønnsaksjuice eller suppe. Thayer sier at rent vann er tatt før et måltid vil bidra til å gi full følelse.

    Gulrot Juice Fast er et krasj diett som lover raskt vekttap og kroppsrensing. Denne 7-dagers dietten krever at du drikker 8 oz. av gulrotjuice, helst organisk, hver 2 til 3 timer i en uke. Nature Cure Methods alternativ medisin nettsted hevder dietten avgifter kroppen og kan til og med reversere sykdommer. Nettstedet antyder en avgiftning diett bør bare gjennomføres når du ønsker å behandle en kronisk tilstand.

    Tidsramme

    The Add a Carrot diett har ingen bestemt tidsramme. Tre gulrøtter per dag er ikke uforholdsmessig overdreven, men hvis du merker en oransje på dine palmer eller andre områder av huden din, kutte du på antall gulrøtter du bruker hver dag.

    Selv om Nature Cure Methods nettside nevner at noen tilhengere har brukt gulrotjuice raskt i mer enn en uke, ser det ut til å være det magiske nummeret 7 dager. Eventuelle avgiftningsfordeler ved forbruk av ingenting annet enn gulrotjuice bør være komplett innen 3 til 7 dager.

    fordeler

    En kopp rå gulrøtter har færre enn 53 kalorier, ifølge The Worlds Healthiest Foods nettsted, og gir 600 ganger mat og narkotikabrukets anbefalte minimumsverdier, eller DV. Gulrøtter er høye i vitaminer B1, B3, B6, K og C. Gulrøtter er en god kilde til kostfiber, mangan, molybden, magnesium, folat, kalium og fosfor. Rik på antioksidanter inneholder gulrøtter også klor og svovel som hjelper leveren til å spyle giftig avfall. Du vet sikkert at gulrøtter hjelper godt syn, men du kan bli overrasket over å vite at gulrøtter også inneholder kalsium og har egenskaper som kan bidra til å beskytte mot lungekreft. En studie publisert i mai 1990 utgaven av tidsskriftet "Ernæringsvurderinger" viste at forbruker store mengder frukt og grønnsaker høyt i karotenoider - en viktig ingrediens i gulrøtter og en forløper for vitamin A - er forbundet med lavere risiko for lunger kreft. Studien fant at bare å ta vitamin A kosttilskudd ikke viser denne fordelen.

    betraktninger

    Mens gulrøtter er generelt et utmerket tillegg til enhver spiseplan, pass opp for å spise for mange gulrøtter. Betakaroten, en type karotenoid, blir til vitamin A i kroppen din. Overflødig vitamin A lagres i fett, og kan gjøre huden din oransje eller gul, en tilstand som kalles carotoderma. Kjedsomhet er et viktig hensyn når du følger Gulrot Juice Fast. Enhver diettregime eller rask som mandater spiser en enkelt mat mer enn noen annen, blir raskt monotont og gjør dietten vanskeligere å følge.

    advarsler

    Som med noen raske, eliminerer gulrotssuppen de fleste næringsstoffer og bør ikke følges i mer enn noen få dager om gangen. Det finnes ikke noe bevis for at gulrøtter kurere noen sykdom. Rådfør deg med legen din før du følger noen diett, spesielt fastende eller kollapsdieter.