Hjemmeside » Mat og Drikke » Sitronsyre og graviditet

    Sitronsyre og graviditet

    Under graviditeten er det viktig å spise et sunt, balansert kosthold for å sørge for at du gir din foster utviklet med næringsstoffene det trenger. Mens sitronsyre teknisk inneholder kalorier, er det ikke en viktig del av en graviditets diett. Det vil heller ikke skade deg metabolisk, selv om det kan påvirke din komfort.

    Graviditet og ernæring

    Matene du spiser, gir dine celler - og de som utvikler foster, hvis du er gravid - med den energien du trenger for å engasjere seg i ulike funksjoner og byggeklossene du bruker til å lage mobilprodukter. Proteiner, karbohydrater og fett inneholder kalorier, noe som betyr at du kan bruke dem til energi. Sitronsyre inneholder også kalorier, ifølge Alcohol Tobacco Tax and Trade Bureau. Imidlertid tar du ikke opp i cellene nesten like effektivt som du gjør de andre næringsmolekylene.

    Sitronsyre

    Sitronsyre er svært vanlig i matvarer. I mange frukter og fruktjuicer forekommer det naturlig. Sitrusfruer er for eksempel store kilder til sitronsyre. Mange behandlede matvarer inneholder også sitronsyre som tilsetningsstoff. Som alle syrer har den en sur smak, men den er trygt til konsum. Som sådan er det populært i bearbeidede matvarer for å legge til smaksprøve. Sitronsyre er også et konserveringsmiddel, som ytterligere øker sin popularitet i bearbeidede matvarer.

    Sikkerhet

    Det finnes ingen vitenskapelige studier som tyder på at sitronsyre er usikre for forbruk under graviditet eller annen gang. Du kan konsumere matvarer som inneholder naturlig forekommende eller tilsatt sitronsyre uten bekymring. Videre trenger du ikke å bekymre deg for at sitronsyre i mat - som vanligvis ikke er inkludert i rapporten om en matts kaloriinnhold - vil påvirke antallet kalorier du bruker og påvirker ditt forsøk negativt å kontrollere vekten din under graviditeten.

    bekymringer

    Mens sitronsyre ikke påvirker stoffskiftet ditt signifikant under graviditeten, kan det få en annen effekt. Når du er gravid, har du en tendens til å miste tone i hjertefinkteren, som skiller magen fra spiserøret. Dette øker sannsynligheten for syre refluks, ifølge Heidi Murkoff og Sharon Mazel i sin bok "Hva du kan forvente når du forventer." Noen gravide finner at spise citronsyre øker reflux, mens andre merker ingen slik effekt.

    Neste artikkel
    Sitronsyre og urin
    Forrige artikkel
    Citalopram og koffein