Crystal Light Side Effects

Crystal Light er merket for en serie produktlinjer markedsført av Kraft Foods. Alle Crystal Light-produkter er kunstig søtet; Noen er pulverisert for rekonstituering med vann og andre er tilberedte drikker. Kraft bruker tre kunstige søtningsmidler til Crystal Light-linjen: aspartam, sukralose og stevia. Hver tilbyr spesifikke drikkegenskaper og et eget spekter av fordeler og bivirkninger.

aspartam

Ifølge en rapport fra Penn State University i 2002 har hodepine, kronisk utmattelsessyndrom, epilepsi, fibromyalgi og bi-polar lidelse blitt skylden på aspartam. Men velkontrollert, klinisk forskning klarer ikke å bekrefte disse isolerte rapportene. Forskere rapporterer fra Clinic Research Center ved Massachusetts Institute of Technology i 1998, sa at aspartam, et relativt nytt søtningsmiddel til allmennheten på den tiden, var trygt.

Senere hevder at aspartam forårsaket hjerne eller andre svulster, ble avvist av forskere ved The Mayo Clinic i 2008, som også citerte avtale fra National Cancer Institute forskere. De citerer også US Food and Drug Administration, FDA, som å anbefale at sikker bruk av aspartam utgjør 50 mg / kg kroppsvekt. Sikker bruk er definert som 1 / 100th av et beløp som kan forårsake sykdom.

Aspartam er ikke trygt for personer med en sjelden genetisk lidelse kalt fenylketonuria eller PKU. Ethvert produkt som inneholder aspartam kreves av FDA for å vise en PKU varslingsetikett.

sukralose

Ifølge Genevieve Frank, rapporteres i en 2002-utgave av Penn State Universitys "Grunnforskningsjournal," er vitenskapelig dokumenterte bivirkninger av Crystal Lights sukralose ukjente. En person måtte drikke 450, 12-oz. deler av en sukralose-søtet drikk på en dag for å nå en dose som er lik mengder som tidligere har vist seg å være giftfri.

Over 100 mennesker- og dyreforsøk utført i FDAs godkjennelsesprosedyre for matadditiv oppdaget ingen risiko fra sukraloseinntak opp til 16 mg / kg / dag og så høyt som 1500 mg / kg / dag i en studie.

Hvis avsmak er en bivirkning, sies sukralose å være litt "tørr" smaksprøver og kan legge til en liten surhet til sin søthet.

Hvis du drikker sukralose-søtede drikker til utelukkelse av balansert mat, kan underernæring være en bivirkning av Crystal Light-produkter.

Stevia

FDA, som sitert av Mayo Clinic ernæringsekspert, Katherine Zeratsky, i 2008, lister opp stevia i kategorien "generelt anerkjent som trygg" av tilsetningsstoffer. Stevia er et urte, kalorifritt søtningsmiddel, 300 ganger så søtt som bordsukker, brukt i noen Crystal Light-produkter. Men dens fysiologiske effekter er ulikt sukker og foreslår forsiktighet og en snakk med legen din før bruk. Mayo Clinic-spesialister advarer mot uforutsigbare, noen ganger farlig lavt blodsukkernivå mens du bruker stevia, med spesiell forsiktighet som trengs av diabetikere. Stevia har også vist seg å senke blodtrykket. Virkningen er variabel, avhengig av mengden søtningsmiddel i et daglig diett. Dette gjør blodtrykksendringer uforutsigbare og potensielt farlige hvis du bruker stevia sammen med blodtrykksmedisiner.