Kosthold for B Negativ Blodtype
Folk som følger Blood Type Diet, utviklet av naturopaten Peter J. D'Adamo, tror du kan gå ned i vekt, bli mer energisk og forbedre helsen din ved å spise mat som er spesifisert for din spesielle blodtype. Hvis du tilhører B-blodgruppen, hevder D'Adamo at du er direkte nedstammet fra gamle steppe-dwellers i Mongolia. Enten du har B-negative eller B-positive blod - ifølge D'Adamo, er Rh-faktoren som bestemmer negativt eller positivt blod, ikke påvirket av mat - D'Adamo sier at blodet ditt vil være uforenlig med lektinforbindelsene i matvarer som din forfedre spiste ikke, noe som resulterte i dårlig helse og vektøkning. Helseprofessorer beklager imidlertid at det ikke er vitenskapelig bevis for å støtte blodtypediet, og at det potensielt kan forårsake ernæringsmessige mangler. Ikke gjør betydelige endringer i dine spisevaner uten først å snakke med legen din.
En laksfilet på et skjærebrett. (Bilde: AlexRaths / iStock / Getty Images)Protein
D'Adamo anbefaler at folk som tilhører den B-negative blodgruppen får protein fra kjøtt som fåre, vilt, geit, lam og kanin; dyp havfisk som laks, sjøørret, torsk, kveite og makrell; meieriprodukter som skum eller 2 prosent melk, yoghurt, cottage cheese og mozzarella ost; og bønner, spesielt nyrer, marine eller lima bønner. Personer med type B-blod kan spise mat som biff, kalkun, tunfisk, cheddar og parmesanost og cannellini bønner av og til, men bør ikke spise noen nøtter, linser, blåost, svinekjøtt, skalldyr eller kylling. Tilhengere av blodtype dietten krever kyllingekjøtt inneholder et lektin som angriper blodbanen og kan føre til at type B-personer har slag eller utvikler immunforstyrrelser.
karbohydrater
Blodtype B-individer bør unngå alle hvete-, mais-, bygg-, bulghur-, rug- og bokhveteprodukter fordi disse matvarene ifølge D'Adamo inneholder lectiner som vil utløse insulinproblemer, blodforstyrrelser, overdreven utmattelse og vektøkning. Personer som tilhører den B-negative blodgruppen, bør holde seg fast med ris, havregryn, havregryn eller hirse og bruke ris eller havremel til baking og matlaging. Wasa, Ezekiel, Essene og brune risbrød er også gode valg. En eller to ganger i uka kan type B folk spise små porsjoner av quinoa eller produkter som inneholder semolina eller pumpernickel.
Frukt og grønnsaker
Blood Type Diet retningslinjer angir de beste grønnsaker for B negative mennesker inkluderer mørk løvgrønn som kale, brokkoli, collard greener og sennep greener; rødbeter; søte poteter; gulrøtter og blomkål. Ananas, tranebær, alle typer druer, blommer og papaya anses som de mest fordelaktige frukter. D'Adamo anbefaler at du tilhører blodtype B-gruppen, bør du spesielt unngå tomater, mais, avokadoer, artisjokker, kokosnøtt, granatepler og persimmoner. Tomater inneholder angivelig lektiner som vil forårsake mageproblemer for type B-personer.
Krydder, drikker og fett
Ingefær, karri, cayenne og persille er de beste krydder og krydder for folk med B-negativt blod, mens pepper, ketchup, allspice, kanel og mais sirup er blant de verste. Type B-folk anbefales å drikke urtete - spesielt grønn te - og fersk juice tilberedt av deres mest fordelaktige frukter og grønnsaker. Alkohol er akseptabelt opptil to ganger i uken, sammen med krydder som sennep, majones, syltetøy og gelé. Ved matlaging bør folk med type B-blod primært bruke olivenolje og unngå mais, saflor, solsikke, raps og jordnøttolje.
