Forskjellen mellom destillert vann og drikkevann

Å velge hvilken type vann å drikke kan virke enkelt, men det finnes flere typer tilgjengelige - og du vil kanskje ikke like smaken av dem alle. Drikkevann omfatter et bredt spekter av forskjellige farvann, inkludert destillert vann. Begrepet er oftest knyttet til kommunalt behandlet vann, men det betyr vannet som kommer fra springen.

Destillert vann krever at dampen fra kokende vann samles inn. (Bilde: pkstock / iStock / Getty Images)

Drikker vann

Miljøverndepartementet definerer drikkevann som vann beregnet til konsum. Drikkevann har ingen andre ingredienser enn desinfeksjonsmidler med grenser som anses å være trygge for mennesker. Drikkevann kan inkludere destillert vann - det er drikkebart - selv om destillert vann refererer til vann som har møtt tilleggskrav. Mengden mineraler som er tilgjengelige i drikkevann, avhenger av typen vann og filtreringsprosessen som den inneholder. Vanlige mineraler i vann inkluderer natrium, kalsium og magnesium.

Destillert vann

Destillasjon fjerner nesten alle mikrober og mulige forurensninger fra vannet. Destillasjonsprosessen krever vann som skal kokes og dampen oppsamles og omkondenseres, hvoretter det samles og flaskes. Mens destillasjon renser vannet av metaller samt virus og organiske forbindelser som kan påvirke sikkerheten til vann, fjerner den også naturlige mineraler, noe som gjør vannet smakløst.

Drikkevann og vann fra springen

Selv om kranvann anses som trygt for å drikke, vil folk noen ganger velge flaskevann for sin smak, ekstra rensing og tilgjengelighet. Drikkevannforurensninger overvåkes nøye for å følge de standarder som er fastsatt av de nasjonale primære drikkevannsforskriften for å sikre offentlig sikkerhet og helse. Smaken av kranvann kan påvirkes av de nødvendige dekontamineringsprosessene, da de vanligste kjemikalier, klor og kloramin, kan etterlate ettersmak. I noen tilfeller kan rørene i et hus eller en leilighet også etterlate seg en ettersmak. Kranvann inneholder mer fluor enn flaskevann gjør. Dette mineral er lagt til av kommunene for å forbedre bein og tennhelse.

Drikkevann mens du reiser

Drikkevannstandarder i andre land varierer mye, så i noen tilfeller er ikke vann fra springen ansett som drikkevann. På samme måte kan naturlige vannkilder, som elver, bekker, dammer og innsjøer, oppstå rene først, men de kan faktisk inneholde skadelige forurensninger. Sentrene for sykdomskontroll og -forebygging anbefaler ikke drikkekran eller brønnvann når du reiser utenfor USA, samt å unngå drikker og is laget med trykk eller brønnvann.