Drikker apelsinjuice ditt kolesterol?
Å ha sunne kolesterolnivåer er viktig for forebygging av hjertesykdom. I tillegg til å unngå høyt kolesterolmat, kan det være fordelaktige kolesterolnivåer å legge til visse sunne matvarer til kostholdet ditt. Spesielt kan drikking appelsinjuice påvirke nivåene av totalt kolesterol, lavt tetthet lipoproteinkolesterol, det "dårlige" kolesterolet og / eller høydensitetslipoproteinet, det "gode" kolesterolet. Bevis på OJ-effekter på kolesterol er ikke avgjørende. Mengden og typen appelsinjuice du drikker, og også om du allerede har høyt kolesterol, kan påvirke graden som drikker appelsinjuice har din kolesterolstatus.
En kvinne drikker appelsinjuice for å senke kolesterolet. (Bilde: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Appelsinjuice og LDL-kolesterol
Begrenset klinisk forskning indikerer at drikking av ren appelsinjuice kan redusere nivåer av LDL-kolesterol hos noen mennesker. En studie publisert i "Nutrition Research" i oktober 2010 bestemte at personer med høyt kolesterol kunne redusere LDL nivåene ved å konsumere 750 milliliter per dag med appelsinjuice i 60 dager. Forbruk av appelsinjuice reduserte ikke LDL hos personer med normalt kolesterolnivå. En annen studie, publisert i "Arteriosklerose, trombose og vaskulærbiologi" i mars 2004, konkluderte med at ren appelsinjuice ikke produserte LDL-senkende effekter blant mildt hypercholesterolemiske fag - de med høyt kolesterolnivå.
Sterol-Fortified Orange Juice
Plantesteroler, eller fytosteroler, er naturlige, planteavledede forbindelser som hemmer absorpsjonen av kolesterol. Ifølge Linus Pauling Institute, viser to kontrollerte kliniske studier at drikking appelsinjuice med tilsatte plantesteroler kan være til nytte for kolesterolet ditt ved å senke LDL-nivåene. En av disse studiene, forsøket publisert i "Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology" i 2004, konkluderte med at i motsetning til vanlig appelsinjuice, reduserte en åtte-ukers diett på 2 gram per dag plante sterolforsterket appelsinjuice signifikant LDL og totalt kolesterol nivåer i mildt hyperkolesterolemiske fag.
Appelsinjuice og HDL kolesterol
I 2010-studien "Næringsforskning" og 2004 "Arteriosklerose, trombose og vaskulærbiologi" -undersøkelse ble det ikke konkludert med fordelene med vanlig eller fytosterol-befruktet appelsinjuice for HDL-nivåer; Andre forskninger, publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition" i november 2000, konkluderte imidlertid med at forbruk av 750 milliliter, men ikke 200 milliliter eller 500 milliliter, med vanlig appelsinjuice daglig økte HDL-nivå blant personer med moderat hyperkolesterolemi. Forskere spekulert på flavonoider i appelsinjuice var sannsynligvis ansvarlig for sine HDL-økende effekter.
Andre måter å senke kolesterolet
Mens drikking appelsinjuice kan eller ikke senker kolesterolet, kan andre enkle handlinger forbedre kolesterolstatusen din. Ifølge "Reader's Digest" har forskning knyttet følgende matvarer med gunstige effekter på blodkolesterol: rødvin, olivenolje, svart te, kanel, helkornsbrød, brun ris, havremel, tranebærjuice, grapefrukt, honning, edamame, soya melk, avokado, lilla druesaft og sprøyter som inneholder plantesteroler. Å få regelmessig trening, inkludert styrketrening, er en annen måte å senke totalt og LDL-kolesterol.