Matbasert Vs. Syntetiske vitaminer
Kroppen din vil behandle syntetiske vitaminer akkurat det samme og like effektivt som vitaminer fra naturlige kilder. Men syntetiske vitaminer og kosttilskudd er ikke erstatning for å få næringsstoffene kroppen din trenger fra selve maten. Hele matvarer inneholder andre egenskaper som kan beskytte kroppen mot sykdom, samt nødvendig fiberinnhold. Og mens noen vitaminer kan være skadelige, er det vanskelig, om ikke umulig å få for mye av et gitt vitamin fra matkilder. Hvis du må ta vitamintilskudd på grunn av spesielle forhold, vær oppmerksom på anbefalte mengder og potensielle bivirkninger.
Jars av chia frø, spirulina vitaminer og goji bær på et bord. (Bilde: SKunevski / iStock / Getty Images)Vitamin A
Vitamin A kan være farlig i høye doser, så det er best å få dette vitaminet fra matkilder når det er mulig. Hvis du tar et vitamin A supplement, sørg for at det leverer minst 50 prosent i form av beta-karoten, som omdanner til vitamin A i kroppen etter behov. Dette forhindrer deg i å spise for mye. Korn og meieriprodukter er ofte forsterket med vitamin A, og mangel på dette vitaminet er sjeldent i USA.
Vitamin C
Vitamin C hjelper kroppen din til å absorbere jern, og det utfører denne oppgaven like godt, enten du får det fra matkilder eller syntetiske vitaminer. Men fordi citrusfrukter, bær, tomater, brokkoli, spinat og røde og grønne paprika er alle rike på C-vitamin, får du alt du trenger hvis du inkluderer noen av disse matvarene i dietten. Hvis du spiser mye av disse matvarene og tar syntetiske kosttilskudd, risikerer du også diaré og kvalme.
Vitamin d
D-vitamin er vanskelig å få tilstrekkelige mengder gjennom matkilder. Sollys er den eneste naturlige kilden til dette vitaminet, selv om meieriprodukter vanligvis er forsterket med det. Du kan supplere med syntetiske vitaminer i doser opptil 1000 IE daglig uten skade, men ikke gå høyere enn det fordi det kan være farlig på høye nivåer.
Vitamin E
E-vitamin er inneholdt i nøtter, frø og mørke, grønne grønnsaker, og disse kildene vil gi kroppen din alt det trenger hvis du inkluderer dem i dietten. I syntetisk form kan den virke som en blodtynner, så hvis du allerede tar en foreskrevet blodfortynner eller er planlagt til operasjon, må du kontakte legen din før du tar noen kosttilskudd.
folat
I de fleste individer er tilstrekkelig folat tilgjengelig gjennom en diett som inneholder tilstrekkelig frukt, grønnsaker, bønner og hele korn. Men ekstra folat - ofte kalt folsyre i syntetisk eller supplementform - er avgjørende for kvinner som kan bli gravid. Tatt før graviditet og i løpet av første trimester, kan kosttilskudd forhindre nevrale rørfeil ved utvikling av foster. Prenatal vitaminer inneholder rikelig folsyre, men hvis du er i barnealder og det er noen mulighet du kan tenke, bør du ta kosttilskudd i tillegg til kostholdet ditt. Snakk med legen din for doseringen som passer best for deg.
Tips
Sunn individer kan vanligvis få tilstrekkelig vitaminer fra et sunt kosthold, men noen mennesker kan kreve mer. Hvis du har lavt kaloriinnhold og bruker mindre enn 1600 kalorier om dagen, snakk med legen din om å ta syntetiske kosttilskudd. Postmenopausale kvinner og kvinner som opplever tunge menstruasjonsperioder, kan også dra nytte av tilsatte kosttilskudd. Hvis du lider av en tilstand som forstyrrer fordøyelsen, bør du også spørre legen din om kosttilskudd kan hjelpe deg.
