Mat, drikke, krydder og urter for å senke dårlig kolesterol
Å ha høyt kolesterol kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. Mens medisiner kan bidra til å redusere lipoproteinet med lav tetthet eller "dårlig" kolesterol, kan du også gjøre endringer i kostholdet ditt og treningsvaner for å senke LDL-nivåene. Å spise mat høyt i mettet fett, transfett eller diettkolesterol kan øke LDL, men visse andre matvarer, drikkevarer, krydder og urter kan bidra til å forbedre blodkolesterolnivået ditt.
En rekke krydder og urter. (Bilde: Svetl / iStock / Getty Images)Mat å spise
Matvarer rik på løselig fiber, som pærer, belgfrukter, havre, bygg, aubergine og okra, er fordelaktige fordi løselig fiber hjelper felle kolesterol og fjerner det fra kroppen. Soya matvarer inneholder løselig fiber og stoffer som kalles isoflavoner som bidrar til lavere kolesterol. Avokadoer kan være et godt mat valg for personer med høyt kolesterol fordi de inneholder løselig fiber samt en plante kjemisk kalt beta-sitosterol og enumettet fett, som begge bidrar til å redusere dårlig kolesterol. Nøtter gir både enumettet fett og plante steroler, en annen forbindelse som hjelper til med å fjerne kolesterol fra kroppen din.
Drikke å drikke
Drikker bare 2 kopper grønn te per dag i 42 dager kan redusere LDL nivåene med ca 8 prosent, ifølge en studie publisert i "Journal of Nutritional Biochemistry" i mars 2005. Drikke fem porsjoner per dag med svart te i tre uker kan også hjelpe deg med å redusere kolesterolet med opptil 11,1 prosent, ifølge en studie publisert i "Journal of Nutrition" i oktober 2003. Tomatjuice er rik på lycopen, noe som kan redusere LDL. Hvis du lager din egen juice, ta med brokkoli og kål sammen med andre frukter og grønnsaker, da juice som inneholder disse grønnsakene, kan bidra til å redusere LDL, ifølge en studie publisert i "Japansk Journal of Clinical Pathology" i november 2003.
Legg til smak med krydder
Krydder gjør mer enn å legge smak til maten - mange har også helsemessige fordeler. De som kan være gunstige for å senke dine LDL-nivåer, inkluderer hvitløk, curcumin, ingefær, kanel og koriander. I noen tilfeller reduserer disse krydder også oksydasjonen av LDL, noe som gjør det mindre sannsynlig at du opplever tilstoppede arterier og øker fordelaktige lipoproteinnivåer i høy tetthet, noe som bidrar til å fjerne LDL-kolesterol fra kroppen din, ifølge en studie publisert i "Current Kardiologi Anmeldelser "i november 2010.
Potensielle urte rettsmidler
Blond psyllium kan redusere LDL med opptil 10 prosent hvis du tar 10-12 gram per dag i minst syv uker, ifølge MedlinePlus. Aloe kan også hjelpe, potensielt redusere LDL med opptil 18 prosent i 12 uker med en daglig dose på 10 til 20 milliliter, notater MedlinePlus. Folk som ikke kan tolerere kolesterolsenkende statinmedikamenter kan noen ganger oppnå betydelige LDL-reduksjoner med rød gjærrisiko sammen med livsstilsendringer, ifølge en studie publisert i "Annals of Internal Medicine" i juni 2009.