Matvarer som skal unngås med kreft i bukspyttkjertelen

Bukspyttkjertelen skaper enzymer for å fordøye mat og det frigjør hormoner for å holde blodsukkernivåene stabile. Bukspyttkjertel kreft oppstår når celler vokser unormalt. Bukspyttkjertel kreft vises i rundt 30.000 mennesker hvert år i USA, ifølge 2010 informasjon fra Pancreatica.org.

Det kan være deilig, men bacon er også veldig fet. (Bilde: HandmadePictures / iStock / GettyImages)

Kvalme, oppkast og forstoppelse er typiske symptomer på kreft i bukspyttkjertelen. Dermed er det noen matvarer som best unngås mens de griper med denne sykdommen. Rådgivning med en ernæringsfysiolog for kostholdstips er nyttig etter en diagnose av kreft i bukspyttkjertelen.

Høyfettmat

Matvarer med høyt innhold av fett og protein er vanskelige å tolerere hvis du har kreft i bukspyttkjertelen, notater Pancreatica.org. Dermed unngår fett kjøtt, som biff og bacon og fett snacks, som potetgull og dips, nachos og stekt kylling, viktig for å opprettholde fordøyelseskomforten.

Matvarer med sterke luktstoffer

Kvalme er ofte et problem når du har kreft i bukspyttkjertelen, notater Pancreatica.org. Som sådan er det nyttig å unngå høyt aromatiske matvarer som kan sette av en episode av kvalme. Å forberede kalde matvarer i stedet for matvarer som blir oppvarmet, vil også bidra til å eliminere ugjennomtrengelige lukt, bemerker Johns Hopkins Medicine, Sol Goldman bukspyttkjertelkreftforskningsenter. Unngå mat med sterke lukt som løk, løk, fisk og oster med en skarp lukt.

Bran Foods and Toast

Trouble svelging er en bekymring hvis du har kreft, notater Cancer.gov. På grunn av dette er det best å unngå matvarer som ristet brød og kli som er grove på halsen. Snakk med legen din eller ernæringsfysiologen for å få en liste over matvarer som vil irritere halsen og det bør unngås.

Dairy Foods og High-Fiber Foods

Diaré er et vanlig problem under kreftbehandling. Dette er et alvorlig symptom som kan utvikle seg til å være et livstruende problem.

Hvis du opplever diaré, unngå visse matvarer og væsker som er knyttet til diaré, inkludert meieriprodukter som yoghurt og ost; unngå også melk, alkohol, mat eller drikker som inneholder koffein som kaffe, te eller bakevarer som inneholder koffein, fruktjuicer og høyfibre matvarer, forteller Johns Hopkins Medicine, Sol Goldman pankreas kreftforskningsenter.

Tørket frukt, frø, nøtter og kokosnøtt

Strålende enteritt, eller hevelse i tynntarm, er en annen komplikasjon som du kan oppleve under behandling for kreft i bukspyttkjertelen. Hvis dette problemet oppstår, unngå visse matvarer for å lindre noen symptomer.

Matvarer som skal unngås, inkluderer helbran frokostblandinger og brød, tørket frukt, kokosnøtt, frø, nøtter, ukokt grønnsaker, popcorn og mat eller drikke med koffein, anbefaler Johns Hopkins Medicine, Sol Goldman bukspyttkjertelkreftforskningsenteret.