Mat til å senke triglycerider
Triglyserider er en type fett som kommer fra maten du spiser. Hvis du spiser mye mat som har mettet fett som smør, raffinert mel eller sukker, kan du spise for mange triglyserider. Heldigvis er det mange matvarer som kan bidra til å redusere triglyseridene dine også.
Mat til å senke triglycerider (Bilde: Fcafotodigital / E + / GettyImages)Les mer: Alt om triglycerider
Sunne triglyceridnivåer
Triglyserider kan finnes i visse matvarer, som smør og andre fettstoffer. Dette gjør imidlertid ikke dem dårlige. Triglyserider lagres i cellene dine fra kalorier kroppen din trenger ikke å bruke umiddelbart. De kan bli forvandlet til energi når de trengs. Ifølge U.S. National Library of Medicine er et triglyseridnivå på 150 milligram per deciliter eller mindre helt normalt. Du trenger bare å bekymre deg hvis triglyseridnivåene er høyere enn det. Triglyseridnivåer betraktes som borderline høye mellom 150 og 199 mg / dL, høyt mellom 200 og 499 mg / dL, og svært høyt når de overstiger 500 mg / dL. Mer enn den normale mengden triglyserider kan øke risikoen for diabetes, hjertesykdom og pankreatitt.
Mat til å senke triglycerider
Hvis du er bekymret for triglyseridnivåene dine, er det visse matvarer som kan hjelpe.
- Nøtter: En studie fra 2010 i Archives of Internal Medicine viste at nøtter kan redusere både kolesterol og triglyseridnivåer.
- Omega-3 fettsyrer: Omega-3 fettsyrer finnes i mange marine dyr og planter. Disse friske fettsyrene har et bredt spekter av helsemessige fordeler, og har lenge vært kjent for å redusere triglyserider.
- Soy: En studie fra 2004 i Journal of Atherosclerosis viste at soyaprotein kan redusere triglyserider og kolesterol.
- Eddik: En 2009-studie i Journal of Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry viste at forbruk av eddik kan redusere triglyserider.
- Hele kornprodukter: En 2014-studie i Journal of Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases viste at erstatning av raffinerte kornprodukter med helkornsprodukter som bokhvete kan redusere triglyserider og forbedre insulinnivå etter måltider.
I tillegg bør du vurdere å spise og drikke mindre av følgende:
- Alkohol, som alkohol kan påvirke mengden triglyserider som bygger opp i kroppen din.
- Fett, spesielt mettet fett. Begrens forbruket av fett og erstatte fettfattige matvarer, som fullmelk meieriprodukter, med fettfrie alternativer. Bytt fett som smør med sunne fettstoffer, som ekstra jomfruoliven, når du lager mat.
- Fructose, som finnes i mange matvarer, inkludert søtet yoghurt, hermetisert frukt og mange drikker.
- Enkel karbohydrater, som sukker, sirup og hvitt mel. Velg komplekse karbohydrater som helkornsprodukter i stedet.
Andre måter å senke triglycerider
I tillegg til å spise et sunt kosthold for å senke triglyserider, er det andre måter å senke triglyserider på. Pass på at du opprettholder en sunn vekt og trener regelmessig. Hyppig fysisk aktivitet kan hjelpe stoffskiftet ditt og forbedre helsen til organene, spesielt ditt hjerte. Ikke røyk, og sørg for at du alltid bruker alkohol i moderasjon. Så lenge du begrenser dine raffinerte matvarer, mettet fett og sukker og forsøker å opprettholde en sunn livsstil, bør du være godt på vei for å senke triglyserider.
Les mer: 9 Lekkere oppskrifter laget med sunne fettstoffer