Mat for å senke oppgangen av blodsukkeret om natten
Styring av høyt blodsukkernivå om natten er en viktig del av total helse for personer med diabetes. Men det trenger ikke å være en komplisert prosess. Enkle livsstilsendringer, inkludert en sunn, velbalansert matbit før sengetid, kan forbedre blodsukkernivået selv i de lange timene mellom sengetid og frokost.
Enkel livsstilsendring som å holde seg til et godt balansert kosthold, kan forbedre blodsukkernivået. (Bilde: Tay Jnr / Digital Vision / Getty Images)Protein
En servering av protein bør spises en til to timer før sengetid for å stabilisere blodsukkernivået før den forlengede faste perioden under søvn. (Bilde: cmeder / iStock / Getty Images)Protein er en nøkkel til å forhindre høyt blodsukker i løpet av natten. Når det spises, spiser protein ikke blodsukker eller insulinnivå, noe som gjør det til det beste valget i matvarer før sengetid. En servering av protein bør spises en til to timer før sengetid for å stabilisere blodsukkernivået før den forlengede faste perioden under søvn. Gode kilder til protein inkluderer fjærfe, magert kjøtt, fisk, egg og soyaprodukter.
fett
En liten mengde sunne fett kan legges til kveldsmaten for å hjelpe kroppen til å bearbeide proteinet og karbohydrater som også spises under måltidet. (Bilde: olgakr / iStock / Getty Images)Fett spiller også en viktig rolle i kontrollen av blodsukkernivå. En liten mengde sunne fettstoffer, som monoumettede, flerumettede og omega-3 fettsyrer, kan legges til kveldsmiddagen for å hjelpe kroppen til å behandle proteinet som blir konsumert. Eksempler på sunne fettstoffer er fettost, frø, nøtter, avokado og olivenolje. Unngå transfett og mettet fett, noe som kan føre til høyt kolesterol og hjertesykdom.
karbohydrater
Tilsetning av grønnsaker, helkornsbrød og belgfrukter gir ikke bare viktige næringsstoffer, de gir også fiber. (Bilde: Boarding1Now / iStock / Getty Images)Karbohydrater antas ofte å være fienden når det gjelder høyt blodsukker. Men de riktige karbohydrater i løpet av en kveldsmat kan faktisk være gunstige. Tilsetning av grønnsaker, helkornsbrød eller belgfrukter gir ikke bare viktige næringsstoffer, men gir også fiber. Fiber reduserer risikoen for hjertesykdom og bidrar til å stabilisere blodsukkernivået. Unngå enkle karbohydrater som gir lite eller ingen næringsverdi og spike insulin og blodsukkernivåer som for eksempel kaker, kaker, hvite brød og pastaer, og søtede brus eller juice.
Snack Ideas
En til to timer før senga, nyt en liten, sunn matbit. (Bilde: Sikring / Fuse / Getty Images)En til to timer før sengetid, nyt en liten, sunn matbit for å hjelpe kroppen med å regulere blodsukkeret og insulinnivået i den faste perioden mellom middag og frokost. Eksempler på snacks er ferske bær, fettostost og en håndfull valnøtter eller tunfisk på helkornsprakkere med oliven på toppen. Husk å se porsjonsstørrelser og sikte på en liten mengde protein, en sunn fett og komplekse karbohydrater i hver matbit.
