Goji te fordeler

Kineserne, mongolerne og tibetanerne har brukt goji bær fra himalaya fjellene i århundrer som en urte medisinering. Goji bær inneholder aminosyrer, antioksidanter, vitaminer, proteiner og komplekse sukkerarter. Disse komponentene i gojibergen kan ha helsemessige fordeler. Den fullstendige omfanget av disse fordelene er imidlertid ikke kjent eller helt forstått. Videre bekrefter ikke tilgjengelige vitenskapelige studier for mange av de påståtte helsemessige fordelene av goji.

Cup goji bær te og tørket goji bær. (Bilde: white_caty / iStock / Getty Images)

Te

Det er flere varianter av goji te. Den tradisjonelle versjonen bruker ingen te. I stedet slipper du Goji bærene i kokende vann. Du drikker deretter det kokende vannet og spiser bærene i drikken. Nyere versjoner av goji te infuser goji bær med hvit eller grønn te. Grønn og hvit te har antioksidantegenskaper, slik at kombinasjonen av disse teene med gojibærene øker drikkens antioksidantegenskaper.

Antioksidanter, vitaminer og mineraler

Gojibergen, også kjent som wolfberry, er rik på antioksidanter. I følge "Encyclopedia of Natural Medicine" har goji bær karotenoider, flavonoider, polyfenoler, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, tiamin, riboflavin og niacin. I tillegg inneholder bæren mange mineraler, inkludert sink, jern, kobber, kalsium og fosfor. Sukkene inneholdt i goji bær er langkjedede molekyler som er en primær kilde til kostfiber, noe som gjør dem til et komplekst karbohydrat.

Proteiner og Aminosyrer

Goji bær inneholder både essensielle og ikke-essensielle aminosyrer og noe protein. I henhold til "Encyclopedia of Natural Medicine" har aminosyrene i goji bær flere påståtte helsemessige fordeler, inkludert anti-sopp, antibakteriell og antiinflammatorisk egenskaper. Men nåværende tilgjengelige vitenskapelige studier bekrefter ikke disse påståtte helsemessige fordelene.

Økt energi

En studie publisert i mai 2008 Journal of Complementary Medicine fant at en goji-basert juice økte energinivåene, søvnkvaliteten, roen og generelle følelser av helse i testfaggruppen betydelig. I tillegg rapporterte testpersoner redusert tretthet og stress. Studien bemerket at testgruppen som fikk gojibasert juice, ikke viste noen negative bivirkninger fra 15-dagers forsøk.