Hvordan griller jeg laks på en George Foreman Grill?

George Foreman-griller er kjent for å lage smakfulle, sunne måltider på kort tid. Den eksklusive utformingen av en George Foreman-grill bidrar til å redusere fettinnholdet, og nonstick grillplater hindrer behovet for smør eller matlagingsspray, noe som kan legge til kalorier, natrium og fett per måltid. George Foreman griller kommer i en rekke størrelser for både innendørs og utendørs bruk og er i stand til å lage biff, fjærfe, grønnsaker, sjømat og mye mer.

En grillet laksfilé. (Bilde: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Velg en laksfilet eller biff som er mellom 1/2 tommer og 1 tommers tykk. Seske og / eller marinere laksfileten eller biffen som ønsket. Forvar grillen til middels og legg laxen på grillen. La det lage mat i to til tre minutter per 1/2 tommer tykkelse.

Steg 2

Test for doneness ved å stikke en gaffel i kanten av fileten. Hvis kanten av laksen flaker av lett, blir laksen ferdig. Hvis kanten ikke flager lett, lag det i ett eller to minutter.

Trinn 3

Lag laksepatties for et annet måltid. I en stor bolle, pisk en kan med rosa laks med to egg. Bland godt med 1/4 kopp mel, en mellomstort hakket løk og en klype salt og pepper. Mold ca 2 ss. av blandingen i en pattie, og gjenta for å lage tre flere. Forvar grillen til middels og legg laksepattene på grillen. Kok til hver side er brunet, omtrent tre til fire minutter.