Hvor mange kalorier er i øl, vin og cocktailer?
De fleste kjenner nøklene til å opprettholde en sunn vekt: trener regelmessig, drikker mye vann, forbruk magert kjøtt, og fyll tallerkenen din mest med frukt og grønnsaker.
Tre venner drikker cocktails (Bilde: Thomas Barwick / Stone / Getty Images)Men hvordan nyter en cocktail etter en lang dagsfaktor i den ligningen? Hvilket er det beste valget, rødvin eller lettøl? Og er det en måte å hengi seg til en favorittcocktail uten å pile på kaloriene?
"Noen tror at flytende kalorier ikke teller," sa Janet Brill, Ph.D., registrert dietitian og forfatter. "Folk bør være bevisste på kaloriinnholdet i drikkevarer. Du glemmer deg selv i vennskap med venner. "
Så før du bestiller den andre runden øl på happy hour eller hell et glass vin til middag, vet du hva den ekstra drikken kommer til å koste deg i kalorier.
Noen tror at flytende kalorier ikke teller. Folk bør være bevisste på kaloriinnholdet i drikkevarer.
Janet Brill, Ph.D., registrert dietitian og forfatter
Så hva er kalori buzz på øl?
To venner drikker øl (Bilde: Robert Daly / OJO Images / Getty Images)En standard 12-oz. En flaske øl inneholder ca 150 kalorier, mens "light" -versjonene gir ca 35 færre kalorier, sier Brill, forfatter av "Kolesterol Down: 10 enkle trinn for å senke kolesterolet ditt i 4 uker - uten reseptbelagte legemidler" og "hindre en andre Hjerteinfarkt: 8 matvarer, 8 uker til å reversere hjertesykdom. "
Husk at hvis du er i baren, serveres de fleste øl i pint briller, noe som gir 25 prosent til den totale.
I moderasjon kan litt øl være bra for deg.
En studie publisert i februar 2010 utgaven av "Journal of the Science of Food and Agriculture" rapporterte at øl kan bidra til å bygge bedre bein og redusere risikoen for osteoporose på grunn av det høye diettinnholdet av silisium. Øl som inneholder høye malt malt og humle ser ut til å være den mest fordelaktige.
Men mens noen mennesker kan oppleve at øl er tryggere enn brennevin eller vin, advarer Centers for Disease Control and Prevention at det er mengden alkohol som påvirker en person, ikke den faktiske typen alkoholholdige drikker.
Eksperter er enige om at vanlig praksis med å konsumere fingermat og appetittvekkere under en typisk happy hour kan spore allmenn diett. En håndfull nøtter, chips eller pretzels kombinert med et jumbo-størrelse glass øl kan enkelt overstige 450 kalorier.
"Ikke drikk på tom mage, eller du vil munch mer," anbefales "Dietitian in the Kitchen" Diane Henderiks, en registrert dietitian, personlig kokk og tv-personlighet.
Og hva om kalorier i vin?
To venner drikker vin (Bilde: Morsa Images / DigitalVision / Getty Images)Holly Clegg, forfatter av kokeboken "For varmt i kjøkkenet: Hemmeligheter for å sitte i alle aldre", drikker ikke rødvin, men liker å kle opp sine hvite vindrikker for å gjøre dem sunnere.
"Jeg legger til frisk frukt på min vin," sa Clegg. "Friske fersken og bær legger til akkurat det riktige valget - og hvilken fin måte å inkludere mer frukt i kostholdet ditt. Å strekke vinen, til tider legger jeg til en liten kalorieklubber med lavt kaloriinnhold. "
En typisk 5-oz. servering av hvitvin inneholder ca 110 kalorier, mens de røde versjonene er litt høyere ved 120 kalorier. En 5-oz. glass champagne har også 120 kalorier.
Det kan være sunt for hjertet og det er gunstig å senke kolesterolet, sier Brill. Av alle de forskjellige viner inneholder rødvin også de kraftigste antioksidanter. Hun peker også på at forbruker et glass vin med middag kan holde deg fra overmåling.
"Et glass vin med middag får folk til å senke, slappe av og nyte maten deres," sa Brill.
Cocktailer kan være en kalori fallfall
De er morsomme, fruktige og ofte servert i vakre briller med vakre garnishes av frukt. Men cocktailer er ofte oversvømmet med sukker og alkohol, Brill notater. For eksempel kan en mai tai inneholde 5 oz. av brennevin har nok kalorier til å likne hele måltidet du hadde til lunsj.
Henderiks anbefaler å nyte det beste av begge kulinariske verdener ved å erstatte et stykke kake med en fruktig kalorier med lav kalori eller kaffe drikke med likør. Også, hvis du er på en fest eller annen sosial sammenkomst, alternative alkoholholdige drikker med alkoholfrie drikker.
"Ta en drink, så et sprut av seltzer med tranebærjuice," sa Henderiks. "Dette holder deg hydrert."
"Når jeg har folk over til" cocktail ", synes jeg det er morsomt å servere en signaturdrink," sa Clegg. "Delikate, men helsete ingredienser som gjør en forskjell, for eksempel grønn te og granatäpple juice, får deg til å føle deg bedre om den drikken."
Å lage morsomme "mocktails" eller nonalcoholic cocktails, er en annen måte å unne deg uten å blåse ditt kaloriinntak for dagen.
"Hele filosofien min er å være en smart eater og drinker," sa Henderiks. "Hvis du forstår de tingene som har mest kalorier, vet du hvordan du skal jobbe med de tingene du elsker i kostholdet ditt."
Tranebær Margarita te
Mocktails er en morsom måte å nyte dine favorittcocktails uten all skyld. De fleste drikkeoppskrifter kan endres ved å bare forlate alkoholpartiet og inkludere en passende erstatning. Gjør mocktails enda sunnere ved å inkludere frisk frukt, helst de som er høy i antioksidanter, og kalorifrie miksere som musserende vann eller diett tonisk vann.
Prøv å snu denne oppskriften fra kokbokforfatter Holly Clegg til en mocktail ved å erstatte ikke-alkoholholdig margarita-blanding. Alle typer te kan brukes.
1 20-oz. flaske grønn te med honning 2 1/2 kopper tranebærjuice cocktail 1 kopp nonalcoholic margarita mix 1/4 kopp honning Friske tranebær for pynt
Bland alle ingrediensene i en krukke. Kjøl og server over is. Gjør seks (1-kopp) porsjoner. En drink er 173 kalorier.
