Hvordan bake poteter i ovnen på mindre enn en time
Bakte poteter er en vanlig sidefarge ved middagsbordet fordi de er enkle å forberede og ha en deilig smak. Tradisjonelle oppskrifter for bakte poteter krever en time eller mer i en vanlig ovn, men du har ikke alltid en time til å forberede et komplett måltid til familien din. Du kan imidlertid følge noen få grunnleggende trinn for å bake poteter i ovnen på mindre enn en time. Å ta en systematisk tilnærming til forvarming av ovnen og prepping av poteter gjør at du raskt og effektivt kan lage bakte poteter i en begrenset tidsramme.
En stor belagt bakte potet. (Bilde: margouillatphotos / iStock / Getty Images)Trinn 1
Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit. En varm ovn er viktig for å bake en potet på mindre enn en time.
Steg 2
Vask og skrub potetene for å fjerne eventuelle smuss, plantevernmidler eller bakterier. Rens grundig.
Trinn 3
Pierce potetene omtrent fem til syv ganger med en gaffel. Dette forhindrer at potetene blåses opp under bakeprosessen.
Trinn 4
Mikrobølge potetene i fire til fem minutter. Mikrobølgehoppet starter bakeprosessen, og potetene skal begynne å føle seg myke, men har fortsatt et fast senter.
Trinn 5
Gni hver potet med smør og dryss med salt og pepper.
Trinn 6
Legg hver potet i aluminiumsfolie. Pass på at folien er pakket inn slik at potetene varmes opp raskere i ovnen, samtidig som de forhindrer at de tørker ut eller brenner.
Trinn 7
Sett inn en metallspyd gjennom hver potet. Spydet bidrar til å føre varme til midten av poteten for å redusere tiden som kreves for baking.
Trinn 8
Plasser potetene i en oppvaskmaskin og sett den inn i ovnen.
Trinn 9
Bake potetene i 30 til 45 minutter. Potetene vil føle seg myke hele tiden når de er fullstendig tilberedt. Du kan sjekke poteter ved å skyve en gaffel i midten av potet.
Ting du trenger
3 store poteter
Vegetabilsk skrubbe
Gaffel
Mikrobølgeovn
Smør
Salt og pepper
Aluminiumsfolie
Metallspyd
Kakeform
Tips
En viktig nøkkel til å bake poteter i ovnen på mindre enn en time, utfører hvert trinn så raskt og effektivt som mulig. En annen rask matlaging for bakte poteter er å kutte potetene i 1½-tommers kuber etter mikrobølgeovn. Kutting dem i terninger bidrar til å akselerere matlagingsprosessen. Noen ganger bruker aluminiumsfolien i bakte poteter smakende dampet.
Advarsel
Unngå å lage potetene for lenge i mikrobølgeovnen. Juster mikrobølgeovnen i henhold til temperaturen og strømmen til mikrobølgeovnen.
