Hvordan spise sunt på en kinesisk buffet

Kinesiske buffeer er mye maligned for deres høyt kaloriinnhold, høyverdige matforsyninger. Det er sant at du kan være i noen problemer når du går inn i restauranten og ser de ferskt stablede hagene av fargerike kreasjoner som lukter så godt som de ser ut. Men det er håp. Når du prøver å holde beltet i samme hakk mens du samtidig holder serumkolesterolnivået ditt normalt, kan du nyte alt det kinesiske buffet har å tilby, forutsatt at du er disiplinert og du vet hva du skal se etter.

Kinesisk buffet. (Bilde: subinpumsom / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Begynn med salat. (Bilde: Hyrma / iStock / Getty Images)

Gå direkte til salatbaren. Alle kinesiske buffeer har minst en liten del dedikert til salat. Fyll en tallerken med salat, agurker, gulrøtter, tomater og enhver annen frisk grønnsak som du liker. Topp det med en drizzle dressing. Ikke gå over bord med dressingen; Bruk akkurat nok til å gi din salat smak. Å spise en salat kan ta kanten av sulten din før du kommer tilbake til buffeen.

Steg 2

Egg drop suppe. (Bilde: rez-art / iStock / Getty Images)

Unngå eggrullene. Selv om eggruller kan være en av de mest populære produktene på den kinesiske buffeen, er de også dype og høyt i fett. En standard 4-tommers eggrull har nesten 20 gram fett og ca 250 kalorier, ifølge Dottis vektlinssone. Pass på eggrullen og velg edamame eller eggdråpesuppe.

Trinn 3

Briller te. (Bilde: gebai / iStock / Getty Images)

Velg vann eller nonsøtet te ved fontenen. Spare deg selv ekstra kalorier ved å gå med drikkevarer som er kalorifrie. Bruk en sukker erstatning i te og legg sitron til vannet ditt hvis du vil øke smaken.

Trinn 4

Velg elementer uten saus. (Bilde: 4nadia / iStock / Getty Images)

Velg matvarer med grønnsaker og lite eller ingen saus. Velg dampet reker og grønnsaker, chow mean, hogge suey og rør stekt tofu med grønnsaker. Hold deg unna rettene som svømmer i smør og søt og sur saus. Ta også av med noe som er panert og batterdypet.

Trinn 5

Velg brun ris. (Bilde: Mathisa_s / iStock / Getty Images)

Nå for riktig type ris. Hold deg unna svinfryst ris som er høy i fett, natrium og kalorier. Velg dampet ris i stedet og se etter høyere fiberbrun ris hvis den er tilgjengelig.

Trinn 6

Bruk spisepinner. (Bilde: Moodboard / Moodboard / Getty Images)

Bruk spisepinner til å spise hele måltidet. Uansett hvor sterk trang er å plukke opp en gaffel og skje, la dem stå på bordet for å bruke spisepinner. Dette vil få deg til å spise sakte og muligens forbruke mindre mat.