Slik tynner du en smoothie
Et glass juice er et godt akkompagnement til en solid frokost, men hvis du trenger et måltid på farten, er en tykk smoothie det perfekte valget. Du kan lage en velsmakende, betydelig smoothie med ingredienser du allerede har i pantry og kjøleskap. Hell drinken i en termos og nipp den på vei til jobb.
To jordbærfrukt smoothies. (Bilde: Vitalina Rybakova / iStock / Getty Images)Velge en base
I stedet for melk eller juice, velg en tykkere base for din smoothie, som fettaktig stekt ost eller vanlig jogurt i gresk stil. Hell fruktjuice i iskubebakker og frøs det slik at du kan slappe av drikken uten å gjøre den tynn og vassen.
Den rette frukten
Tette og kremete frukter som bananer eller avokado er de ideelle ingrediensene for tykke smoothies. Juicy frukter, inkludert jordbær og mango, kan fortsatt være en del av din drink - kast dem bare i fryseren i en time før du slipper dem i blenderen.
Nøtter, frø og korn
Smaker av peanøtter, mandel- eller cashewnøtter meldes perfekt med banan, men de vil legge til mange kalorier og fett til din smoothie. Begrens deg til en spiseskje med nøttesmør per smoothie. Et annet fortykkingsalternativ: Chia frø, som absorberer væsker og ekspanderer. Selv om det høres rart ut, kan du også legge til noen spiseskjeer av ukokt havremel. Bland godt for å holde drikkegryten fri.